Enovini OK RED - винні дріжджі, що знижують кислотність
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 38
Покупая «Enovini OK RED - винні дріжджі, що знижують кислотність», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Активные сухие дрожжи Enovini® OK RED предназначены для виноделов, которые производят вина из красного винограда и вишни. С этими дрожжами Ваши вина станут лучше, чем когда-либо прежде.
- Для красных фруктов - Дрожжи предназначены для вишневых и красных виноградных вин.
- Снижает кислотность вина. вино - Enovini® OK RED — дрожжи, снижающие содержание кислоты. яблоко в вине на 20-24%. Это делает вино мягче и легче. кисловатый, что делает вкус более приятным.
- Меньше сахара –спасибо используя дрожжи, снижающие кислотность, вы сможете это успешно сделать уменьшить добавление сахара, получив хорошее полусладкое вино или полусухое.
- Гармоничный вкус и аромат вина -дрожжевойEnovini® OK RED позволяет создавать сбалансированные вина с мягким вкусом и интересной фруктовостью. аромат.
- Благородные, качественные дрожжи –с помощью дрожжей Enovini® OK RED вы создадите лучшие домашние вина крепостью до 14%.
Эновини® OK RED — сухие винные дрожжи, снижающие кислотность вина. красные плоды, содержащие яблочную кислоту. Эти дрожжи подходят для вишневые и темные виноградные вина. Дрожжи Enovini® OK RED обеспечат вам... вина обладают сбалансированным вкусом и полным фруктовым букетом.
Свойства дрожжей Enovini® OK RED позволяют снизить содержание яблочной кислоты в вишневых и виноградных винах на 20-24%.
Упаковка позволяет получить 25 л вина крепостью до 14%. Дрожжи просты в использования, нет необходимости их предварительно умножать.
Как использовать:
Содержание Пакетики смешать в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до комнатной температуры. 30°С. Оставьте смесь при комнатной температуре на 20 минут, затем перелейте в кастрюлю. емкость для брожения или баллон с винной оправой. рекомендуемые начальная концентрация сахара - не более 20°Blg, кислотность не более 14 г/л. (предпочтительно 12–13 г/л). Ферментацию проводят при температуре 20 – 25°С. Когда концентрация сахара упадет примерно до 10 ºBlg (на 2-3 день) добавьте еще один порция сахара, например 50 г/л. Повторить операцию можно на 5 или 6 день. ферментация.
Примечание. Следуя приведенной выше информации, вы получите оптимальную активность дрожжей.
Ингредиенты:
Дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор: моностеарат сорбита.
Продукт только для энологии, а не для непосредственного потребления. Хранить в сухом месте при комнатной температуре.