Електронагрівач 2кВт З дефлектором з нержавіючої сталі 2мм для електричної коптильні

Код: 15608956524
Как заказать
3476 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №118772404
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 97

Заказывая «Електронагрівач 2кВт З дефлектором з нержавіючої сталі 2мм для електричної коптильні», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Нагреватель 2 КВт с нержавеющим дефлектором предназначен для электрических коптилен.

Самый большой дефлектор с нагревателем.

НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ ТОЛЩИНА 2мм

Производим коптильни а мы коптим уже много лет

Я даю вам правильный способ копчения в электрокоптильне

  • После засолки оставляем мясо стечь на 12 часов
  • После загрузки в коптильню сушим при 40 градусах без дыма, при такой низкой температуре мы закрываем поры в мясе, с копчёностей не должно капать жиру - если выделяется жир, значит что мы ведем процесс копчения неправильно
  • через час поднимаем температуру коптильни до 40-60 градусов максимум и коптим до получения цвета.
  • после копчения ошпариваем мясо так, чтобы температура внутри была 68 – 72 градуса.
  • Температура выше 60 градусов – это не процесс копчения, а запекания.

    • Мы будем рады проконсультировать вас у нас. на аукционах найдете самоделки

    Размеры 210/270/150