Електроконсервний автоклав ЧЕ-24 (універсальний)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Електроконсервний автоклав ЧЕ-24 (універсальний)», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Вертела» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Никаких эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и усилителей вкуса – только натуральные продукты!
Стоимость таких продуктов значительно дешевле, а они вкуснее и полезнее магазинных продуктов. Продукт готовится в собственном соку в плотно закрытых банках, благодаря чему сохраняется множество полезных веществ и витаминов, содержащихся в натуральных продуктах. Температура 120 градусов убивает все вредные бактерии, поэтому готовые консервы могут храниться долгие месяцы.
Автоклав не обязательно загружать полностью, в нем можно консервировать любое количество баночек: от 1 до полной загрузки.
Надежный прижимной механизм удерживает крышку на месте с помощью множества винтов по всей окружности.
С помощью манометра и термометра вы всегда можете проверить, автоклав работает исправно.
Сам процесс приготовления не потребует вашего непосредственного участия. Предохранительный клапан автоматически будет поддерживать необходимое давление.
До 3-4 часов быстрее, чем при традиционной технологии приготовления консервов.
Стерилизация консервов при температуре выше 100° – 120°. обеспечивает гибель болезнетворных микроорганизмов.
Контакт с горячими банками, кастрюлями, кипящими сиропами и маринадами сведен к нулю.
Характеристики:
- Материал корпуса: Черная сталь.
- Способ нагрева: Электрический (универсальный).
- Минимальный расход: От 1 баночки. или более
- Покрытие: Порошковое покрытие (термостойкое)
- Гарантия: 1 год
- < б >0,5 л: 24 шт.
- 1 л: 14 шт.
- 2 л: 3 шт
- 3 л: 0 шт
- Основное напряжение: 220 Вт
- Мощность : 2 кВт
- Высота: 69см
- Диаметр: 32см
- Диаметр горлышка: 15 см.
- Вес: 15 кг.
- Объем: 30 л. li >
- Термометр: 150 C
- Рабочая температура: 110 C - 120 C
- Максимальная температура: 125 С.
- Датчик давления: 6 атм.
- Рабочее давление: 3,5 атм.
- Максимальное рабочее давление: 6 атм
- Толщина стенки: 2 мм
- Толщина дна: по 3 мм
- Толщина горлышка и крышки: по 6 мм
- Нагрев до рабочей температуры: 80 минут li>
https://youtu.be/2n29YI9MXKs
https://youtu.be/g9MC6Bqnt1U
https://youtu.be/uvwoDTKSMaw
https://youtu.be/HQoY0zS_9rw
https://youtu.be/rHdVt2QWThk
https://youtu.be/wRjpL3-TPBU
Все автоклавы делятся на две категории:
Изготовленные из черных металлов (обычного железа) или нержавеющей стали. Какая из них лучше? Автоклавы из нержавеющей стали, безусловно, лучше, но и дороже. Давайте рассмотрим все преимущества и недостатки обоих вариантов!
Автоклавы черные металлические:
Плюсы:
- Свою основную задачу выполняет, сохраняет не хуже любых других автоклав;
- Цена. Автоклавы из черного металла стоят недорого.
Недостатки:
- Автоклавы из металла боятся коррозии, просто ржавеют;
- Черный металл обычный железо, оно не является пищевым, поэтому готовить в нем еду вне баночек не рекомендуется;
- Главный недостаток – недолговечность. Автоклав работает с водой, а железо, как известно, не любит воду.
Срок службы таких автоклавов составляет