Електрична коптильня DragOn з димогенератором

Современная электрическая коптильня Dragon с дымогенератором Dragon Jet 1 и аксессуарами – это универсальный, качественный комплект, обеспечивающий удобство использования и превосходный кулинарный эффект. Просто подключите коптильню, выставьте на дисплее температуру и время копчения и запустите дымогенератор.

• Горячее и холодное копчение - коптильня идеально подходит для копчения во всех вариантах: холодном, теплом и горячем. , а также для обжаривания и сушки (диапазон температур от 0 до примерно 135°С).
• Встроенный контроллер с внешней цифровой панелью управления – легкая и точная установка необходимой температуры и времени копчения.
• Все в одном комплекте - коптильня с высоким камином, колосниковая решетка, металлические балки и крюки, дымогенератор с электронасосом, щепа, прочное покрытие.
• Качество, которое вы оцените - структура обеспечивает, среди прочего, хорошая герметичность и теплоизоляция (двойные, внутренне утепленные стены), застекленная дверь с уплотнителем и регулировкой давления.
• Инновационный электрический дымогенератор DRAGON Jet 1 (патент Brwin) – обеспечивает оптимальное распределение дымового дыма.
• Инновационный электрический дымогенератор Dragon Jet 1 (патент Brwin) – обеспечивает оптимальное распределение дымового дыма.
• li>
• Дополнительный, внешний поддон для жира – удобное удаление лишнего жира из поддона для сбора жира из коптильной камеры.

Это настоящий хит! Электрическая коптильня DragonON отличается высоким качеством, современной конструкцией и привлекательным дизайном. В сочетании с инновационным электрическим дымогенератором Dragon Jet 1 (патент Brwin) он оправдает ожидания каждого пользователя. Этот практичный набор идеально подходит как новичкам, так и тем, кто уже имеет опыт курения. Подходит для всех вариантов копчения – холодного, теплого и горячего, а также для обжаривания и сушки. Копченая ветчина, сыр или лосось холодного копчения – эти и другие продукты с неповторимым ароматом и вкусом вы сможете приготовить сами!

Вместимость 65 л, позволяющая коптить около 8 кг продуктов. В комплект входят решетка, стальные балки (4 шт), крючки для копчения S-образного типа (5 шт) и 2 упаковки щепы для копчения.

Высококачественный цифровой контроллер, позволяющий точно регулировать температуру внутри коптильни. камеру и установку времени копчения. Диапазон температур: 38-135°С, регулировка времени: от 00:01 до 24:59 ч.

Хорошая теплоизоляция, исключающая чрезмерную конденсацию воды в коптильной камере. Двойные стены, утеплены изнутри. Вентиляционный дымоход (высота 30 см) с регулируемой подачей воздуха, обеспечивающий лучшую циркуляцию и удаление дыма, а также большую чистоту корпуса во время курения.

Дверца с уплотнителем, закрывающимся на пряжку, обеспечивает легкое закрывание и герметичность. . Дополнительным преимуществом является возможность регулировки прижима дверцы с помощью специального шарнира, расположенного в верхней части коптильни. Стекло в дверце камеры позволяет удобно просматривать внутреннее пространство коптильни и лучше контролировать процесс копчения.

Регулируемые ножки облегчают устойчивое положение коптильни на любой поверхности.

Особая конструкция крышки нагревателя обеспечивает равномерное распределение температуры в камере, а также эффективно защищает нагреватель от загрязнения плазмой копченых продуктов.

Два поддона для сбора капель, в том числе практичный внешний поддон – съемный, легко опорожнять и мыть. В этот лоток сливается лишний жир из внутреннего лотка.

Уникальный на рынке дымогенератор инновационной запатентованной конструкции с эффективным электрическим насосом обеспечивает оптимальное распределение дыма. Насос с регулируемой скоростью потока дыма расположен на основании так, чтобы передавать его вибрации на цилиндр. Благодаря этому щепа не зависает при горении. Специальный переходник позволяет легко и быстро соединить дымогенератор с коптильней.

Ген