Экоориентированность на кухне ДАРЬЯ РОГОВСКА Сезонно, растения, меньше советов по мусору
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «Ekocentryczka w kuchni DARIA ROGOWSKA Sezonowo roślinnie less waste porady», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Кухня, блюда» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ДАРЬЯ РОГОВСКА
Экоцентричность на кухне. Сезонно, на растительной основе, меньше отходов
МЯГКАЯ ОБЛОЖКА
КАТЕГОРИЯ: Кухня и диеты
ДАТА ПРАЙМСКИ: 06.02.2021
КОЛИЧЕСТВО СТРАНИЦ: 208
ЦЕНА НА ОБЛОЖКЕ: 44,90 злотых
EAN: 9788327125958
ISBN: 978-83-271-2595-8
ФОРМАТ: 165x240
ОПИСАНИЕ
Книга для всех, кто хочет быть более экологичным на кухне и готовить экологически безопасным способом, но не знает, как это сделать. Более 80 вкусных рецептов на основе сезонных овощей и фруктов побудят вас открыть для себя простую веганскую кухню. Дополнительные советы в разделе «Меньше отходов» позволят вам ежедневно вносить все меньше и больше изменений.
Я обнаружил в себе страсть к кулинарии, когда перешел на растительную диету. Овощи и фрукты оказались благодарным предметом для кулинарных экспериментов. Я обнаружил, что чтобы в полной мере насладиться их вкусом, их нужно есть в сезон. Осознание того, что нельзя выбрасывать различные товары, не только еду, сопровождало меня с детства, хотя в детстве я не знала, что это называется меньше отходов. Я научился разумно распоряжаться продуктами у бабушки и дедушки, которые каждый день показывали мне, как меньше выбрасывать, не прилагая особых усилий. Поскольку домом я веду сама, то и делаю покупки осознанно – покупаю только качественные продукты и использую их до последней крошки. Я уважаю труд людей, которые производят продукты питания. Я забочусь о состоянии нашей планеты и стараюсь как можно меньше ее загрязнять.
Помните, что каждый шаг на пути к более осознанной жизни имеет огромное значение!
Дарья Роговская – автор блога ekocentryczka.pl
«Эта книга — признание в любви к природе. Честно, вдохновляюще и вкусно. Экоцентричный человек, она осваивает растительную кухню, смешивает кастрюли в ритме времен года и создает плеяду звезд овощей и бобовых. Торт из маринованного шпината и петрушки с ореховым кремом уже занял первое место в списке хитов на моей кухне. Дарья предлагает в своих рецептах еще немало таких вкусных сюрпризов. Он мастерски пробуждает кулинарное воображение, заботится обо всех ингредиентах и делает стол красочным. Определенно стоит взять эту коллекцию неочевидных сочетаний и поддаться их вкусу."
(Сильвия Майхер – журналист и автор книг о нулевых отходах)
«Пандемия заставила меня снова полюбить готовку. Я, наверное, пересмотрел все кулинарные книги, поэтому очень рад приветствовать новую, тем более, что в ней подчеркивается сезонность и меньше отходов. И в растительном варианте! Надеюсь, что благодаря многочисленным интересным предложениям Дарьи растительная кухня будет появляться все чаще. Мне не терпится опробовать все рецепты. Молодец, Дарья!»
(Арета Шпура – автор, активистка, консультант по устойчивому развитию)
«Еда имеет значение! Для нашего здоровья и для планеты. Эта книга является ярким примером этого. Вы найдете практические советы и рецепты, которые помогут вам начать свое приключение с растительной кухней."
(Гжегож Лапановский – основатель Фонда «Школа Виделку»)
Дарья Роговская
Дарья Роговская – экопедагог и создатель растительных рецептов. Ей близка идея меньше отходов.
Она делает все, что в ее силах, чтобы на кухне ничего не пропадало зря. Она проводит кулинарные мастер-классы – учит готовить сезонные, веганские блюда. Ему нравится показывать, что растительная диета проста и не требует много времени. Его можно найти на сайте ekocentryczka.pl и в Instagram @ekocentryczka.
photo. Лукаш Зиембицкий