ДИКАЯ КЛАДОВАЯ, ИЛИ СБОРКА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ Сергей Бутенко
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Заказывая «DZIKA SPIŻARNIA CZYLI ZBIERACTWO DLA POCZĄTKUJĄCYCH Sergei Boutenko», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Веганская кухня» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
"Дикая кладовая, или Коллекционирование для начинающих. Путеводитель по дикорастущим съедобным растениям и рецепты вкуснейших блюд из побегов, листьев, сорняков и семян» — издание, призывающее людей использовать дары природы и собирать дикорастущие растения, растущие в лесах, садах и полях. Книга знакомит нас с ними и рассказывает, какие полезные деликатесы из них можно приготовить.
Книга, которую ждали все поклонники Лукаша Лучая! Феноменальный путеводитель по миру съедобных растений от сына мирового гуру сыроедения Виктории Бутенко. Сбор и использование того, что растет в наших садах, близлежащих лесах или вдоль полевых дорожек, для приготовления еды — это не только здоровое, но и вкусное увлечение, которое также помогает планете, будучи частью тенденции «нулевых отходов». В этом богато иллюстрированном руководстве вы найдете все необходимые советы по выявлению, сбору и подготовке 60 съедобных дикорастущих растений, растущих поблизости. Автор представляет основные принципы безопасного сбора дикорастущих продуктов питания, рассказывает о ядовитых растениях, протоколе определения съедобных растений, этикете их сбора и методах консервации, позволяющих хранить их и дольше наслаждаться пользой для здоровья. А также 67 рецептов чрезвычайно питательных зеленых коктейлей, салатов, заправок для салатов, спредов, крекеров, вторых блюд, соков и сладостей, которые вы сможете приготовить из сорняков, ягод, корней и листьев, предлагаемых вдохновляющим миром флоры лугов, лесов. и газоны. Экономия денег, экономическая самодостаточность, более здоровый образ жизни и уникальные вкусовые ощущения — это лишь некоторые из долговременных преимуществ употребления в пищу местных дикорастущих съедобных растений. Вдохновитесь исследованиями Сергея Бутенко и убедитесь, что ваш ближайший двор полон бесплатной и здоровой еды! Об авторе: Когда Сергею Бутенко было 13 лет, родители взяли его на маршрут Pacific Crest Trail, протянувшийся на 4264 км от Мексики до Канады. Во время своего путешествия они несколько раз испытывали голод и были вынуждены научиться собирать дикие съедобные растения, чтобы выжить. Употребление такой еды в течение 6 месяцев улучшило здоровье всей семьи и помогло им успешно завершить экспедицию. Навыки, приобретенные в ходе этой экспедиции, вдохновили Сергея и дальше вводить дикорастущие растения в свой ежедневный рацион. Он любит делиться своими знаниями и часто путешествует по миру, проводя семинары по сбору дикорастущих растений и здоровому образу жизни. Он также ведет веб-сайт, активно пользуется социальными сетями и создал первое приложение о дикорастущих съедобных растениях.