Дубові пластівці дуже підсмажені - ВАНІЛЬ 50г; BROWIN
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 15
Просматривая «Дубові пластівці дуже підсмажені - ВАНІЛЬ 50г; BROWIN», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Эссенции, растворы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Дубовые хлопья сильно обжаренные - ВАНИЛЬ 50г; БРОУИН
Характеристики:
Сырье: сорт французского дуба
Тип: сильно обжаренный
Аромат: ваниль
Дозировка: 4–10 г/1 л
Описание:
Дубовые хлопья — небольшие кусочки дубовой древесины, используемые для ароматизации алкоголя. Если вы готовите домашние вина, настойки или дистилляты, то прекрасно знаете, что спирт, хранящийся в дубовых бочках, приобретает неповторимый аромат и вкус. Быстрее и дешевле вы добьетесь аналогичного эффекта, используя дубовые стружки.
<ул>Дубовые стружки — лучшая альтернатива дубовым бочкам. С помощью хлопьев можно придать алкоголю (винам, ликерам, дистиллятам) и благородный аромат, и цвет. Это гораздо более простой и дешевый метод выдержки алкоголя, чем традиционная выдержка в бочках. Дубовые хлопья можно добавлять во время брожения или в готовый напиток.
Благодаря добавлению дубовой щепы приготовленный спирт быстро приобретет заметные дубовые нотки, ванильный аромат и глубокий темно-янтарный цвет. Фруктовые ароматы сохранятся в винах и ликерах. Представленные хлопья также прекрасно подходят к алкогольным напиткам домашнего приготовления, таким как коньяк, бурбон, бренди.
Дубовые хлопья для ароматизации спиртов, продаваемые в нашем магазине, производятся из самого качественного сорта французского дуба.
Как использовать:
Добавляйте в выбранный напиток дубовые хлопья в дозе 4-10 г на 1 л алкоголя на срок 3-6 недель. Точное время контакта хлопьев со спиртом следует подбирать индивидуально, исходя из дегустации.
Когда вы посчитаете степень концентрации аромата в напитке подходящей, удалите дубовые хлопья и наслаждайтесь благородным вкусом.
Также можно залить дубовые хлопья 70%-ным спиртом, оставить для экстракции на несколько дней, а затем дозировать полученную эссенцию в выбранный напиток по своему желанию.
Вес нетто:50 г