ФЕРМИОЛ 10г дистилляционные дрожжи, сушеный виски 50л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 169
Оплачивая «ФЕРМИОЛ 10г дистилляционные дрожжи, сушеный виски 50л», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ФЕРМИОЛ 10G
Мгновенные ДИСТИЛЛЯЦИОННЫЕ ДРОЖЖИ
Специальные дрожжи для зерновых сусло.
Сухие активные дрожжи в быстрорастворимой форме обладают более высокой активностью, чем традиционные сухие дрожжи.
Особая пористая структура дрожжей Fermiol позволяет дозировать их непосредственно в затор без необходимости предварительной регидратации препарата.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ФЕРМИОЛЬНЫХ ДРОЖЖЕЙ:
- обладает высокой устойчивостью к воздействию спирта концентрацией 10-12%,
- высокой устойчивостью к температурам 30-38°С,
- эффективной работой при колебаниях pH в бродильном сусле
- имеется достаточно высокий уровень тиаминпирофосфата, который оказывает существенное влияние на скорость процесса брожения;
ДОЗА:
8-10г/50 л маш.
ФУНКЦИИ:
- Высокая ферментационная активность дрожжей. Фермиол позволяет использовать меньшие дозы, чем требуется для других дрожжей.
- Его можно добавлять для инициации ферментации непосредственно в ферментер.
- Если необходима регидратация в воде или заторе, температура должна быть 32-35 °C в течение МАКСИМАЛЬНО 15 мин.
Не требует подкисления.
Хранение при температуре до 25°C в течение одного года. При низких температурах даже в течение нескольких лет.
Код продукта: 0002