Дріжджі винні Madera max 25л Browin
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 421
Заказывая «Дріжджі винні Madera max 25л Browin», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Винные дрожжи Madeira max 25л Browin 400130
Благородные дрожжи - идеальны для белых и красных вин. Особенно рекомендуются для вин, приготовленных из крыжовника, груши, абрикосов, клубники, злаков, изюма, малины, красной смородины, шиповника, сливы. p>
Мадера — это специально отобранный штамм винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, суспендированный в защитной жидкости. Эти дрожжи обеспечивают быстрое и стабильное брожение в широком диапазоне температур, хорошее сбраживание сахаров, стойкий цвет вина и привлекательный букет. Их стоит использовать для крепких десертных вин.
- дрожжи жидкие
- пакет 20 мл на 5-25 л сока
- температура брожения: 18-30°C
- алкоголь: выше до 14%
- полные возможности - при использовании сред: с витамином В1 и Комби Вита
Как использовать
Жидкие дрожжи следует предварительно размножить, т.е. приготовить дрожжевую вакцину – так называемую дрожжевую мать. В бутылку емкостью 1 л налейте 150 мл сока или 200 г измельченных фруктов, 300 мл воды и 2 чайные ложки сахара. Накройте бутылку ватной пробкой и пастеризуйте в течение 30 минут. После остывания вылейте в бутылку содержимое предварительно взболтанного пакетика с дрожжами. Оставьте смесь на 1–2 дня при температуре 22–26°C, затем перелейте ее в емкость для брожения или винный баллон (5–25 л).
ПРИМЕЧАНИЕ: Храните стерильные условия на всех этапах приготовления дрожжевой вакцины – особое внимание уделите чистоте сосуда, в котором будете размножать дрожжи.
Состав: солодовое сусло, винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae. культура, минеральные соли.