Винные дрожжи Fermivin VR5, 7 г

Fermivin VR5, сушеные, благородные винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae из региона Бургундия во Франции.

• Для красных вин - Фермивин VR5 — дрожжи, позволяющие получать красные фруктовые вина высочайшего качества с характерным послевкусием. В зависимости от количества добавленного сахара можно приготовить сладкие и сухие вина.
• Для вин длительной выдержки – дрожжи идеально подходят для вин, требующих длительного периода выдержки.
• Для вин длительной выдержки.Для вин, требующих длительного периода выдержки, идеально подходят дрожжи. li>
• Вина до 16% - эти дрожжи обладают высокой устойчивостью к спирту, сбраживают до 16%.
• Температурный диапазон 18-32°C - являются оптимальными условиями брожения, при которых дрожжи Fermivin V5 проявляют весь свой потенциал.
• На 10-35 л - один пакетик дрожжей Fermivin 7013 является правильным количеством готовьте от 10 до 35 л. li>

Фермивин ВР5 — винные дрожжи, сбраживающие до 16% спирта, рекомендуются для вин из аронии, бузины, черной смородины, черного винограда, черешни, вишни, черники, ежевики, малины и сливы. Эти дрожжи прекрасно извлекают аромат красных и высокотаннинных фруктов, требующих длительного созревания.Чтобы добиться быстрого и полного выпаривания, необходимо обеспечить, среди прочего, оптимальную температуру брожения, которая в случае с этими дрожжами колеблется от 18 до 32°С.

Один пакетик дрожжей рассчитан на приготовление от 10 до 35 л вина.

Сухие винные дрожжи Фермивин ВР5 очень просты в использовании, всего лишь короткая регидратация – гидратация.

Способ применения:

Содержимое пакетика смешать со 100 мл воды, прокипятить и остудить до 30℃, оставить в течение 20 минут при комнатной температуре. По истечении этого времени перелейте раствор в емкость для брожения или шар с винной оправой.

Дрожжи полностью раскрывают свой потенциал при использовании сред: с витамином В1 и Комби Вита.

Подробный паспорт безопасности можно найти в прикрепленных файлах.

Состав:

винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae var. байанус, эмульгатор: сорбитан моностеарат.

Внимание!

Для оптимального процесса ферментации рекомендуется добавлять Medium: с витамином B1 (401010) ), Комби Вита (401030).

Годен до конца: срок годности и №. партии на сварном шве. Хранить в сухом месте, при комнатной температуре. Продукт только для энологии, а не для непосредственного потребления.