Винные дрожжи Enovini Browin 400300

• Домашние крепкие и прозрачные вина до 18% - Винные дрожжи Enovini® позволят приготовить замес для любого типа вина с содержанием алкоголя до 18%. Их высокая устойчивость к алкоголю также позволит осуществить повторный запуск брожения, т.е. его возобновление, когда вино по каким-то причинам перестанет «работать» слишком рано.
• Универсальные дрожжи – идеальны для как белые вина, так и розовые и красные, сладкие и сухие.
• Простота применения - активные сухие дрожжи чрезвычайно просты в использовании, достаточно растворить их в 100 мл кипяченой, охлажденной воды. до 30 °C и оставить на 20 минут.
• Быстрое и стабильное брожение - специально подобранная смесь двух штаммов дрожжей обеспечивает быстрое и стабильное брожение в очень широком диапазоне температур от 15°С. -35°C.
• Эффективность – из 7 г дрожжей можно приготовить примерно 10–35 л

Благородные, универсальные, сухие дрожжи для всех видов вин с высокой толерантностью к алкоголю (до 18%). Особенно рекомендуются к винам из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, зелени и венгерской сливы, черноплодной рябины, черной , белая и красная смородина, ежевика, ежевика, бузина.

Enovini® представляет собой специально подобранную, превосходную смесь двух штаммов винных дрожжей, благодаря широкому температурному диапазону (15-35°С) можно будьте уверены в стабильном и быстром брожении.

Дрожжи характеризуются высокой мощностью, что делает их идеальными для возобновления брожения, даже если вино перестает работать, не достигнув ожидаемых свойств. Продукт позволяет получить вино высокой прозрачности.

Активные сухие дрожжи очень удобны в использовании. Пакета 7 г достаточно для приготовления 10-35 л препарата с конечным содержанием спирта до 18%.

Способ применения

Смешать содержимое пакетика залить 100 мл кипяченой воды и охладить до 30°С, оставить смесь на 20 мин при комнатной температуре. По истечении этого времени перелейте раствор в емкость для брожения или шар с винной оправой.

Использование винных дрожжей Enovini® обеспечивает быстрое и стабильное брожение в широком диапазоне температур!

Подробный паспорт безопасности прилагается.

Состав:

винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор: моностеарат сорбита.

Внимание!

Для оптимального процесса брожения рекомендуется добавлять питательные вещества: с витамином В1 (401010), Комби Вита (401030).

Срок годности: срок годности и нет. партии на сварном шве. Хранить в сухом месте, при комнатной температуре. Продукт только для энологии, а не для непосредственного потребления.