Дрожжи для белого вина - ЗАМОИ 5г ТОКАЙ 22

СУХИЕ ВИННЫЕ ДРОЖЖИ ЗАМОЙСКИЙ ТОКАЙ 22 для белых вин

ТОКАЙ 22 - благородные винные дрожжи с высоким содержанием алкоголя, предназначенные для белых вин. Они позволяют получить до 17% алкоголя в готовом напитке.

Токай — штамм благородных винных дрожжей, предназначенный для производства белого вина. Токай — сильные дрожжи, которые перед добавлением в сусло необходимо размножить. Дрожжи идеальны для приготовления десертных и столовых вин. Очень хорошие результаты вы получите, добавив токайские дрожжи в яблочное, крыжовниковое, ревеневое или грушевое сусло. Из этого штамма также можно приготовить вино из абрикоса, боярышника, шиповника, белого винограда и белой смородины. Используйте предлагаемые нами дрожжи, чтобы получить напиток с чистым цветом и насыщенным вкусом.

Способ применения:

Заполните чистую бутылку объемом 0,3 л до 3/4 ее объема кипяченой воды, добавить 3 чайные ложки сахара. Перемешайте содержимое флакона и дайте остыть. Затем добавьте щепотку (около 0,05 г) питательного вещества для дрожжей и высыпьте содержимое пакета. Все еще раз перемешайте, закройте флакон ватным диском и оставьте в теплом месте (оптимальная температура 25-28оС), перемешивая жидкость 1-2 раза в день. Через 2-4 дня, когда жидкость начнет бурно бродить, содержимое бутыли выливают в приготовленное сусло, добавляют остальную питательную среду, все перемешивают и закупоривают сосуд пробкой с бродильной трубкой. Дрожжи не следует делить. Содержимого пакета используйте на 5-30 литров сусла.

Состав: штаммы винных дрожжей на сухофруктах.

Вес: 5 г.