Винные дрожжи для винного вина Bayanus G-995 25-50л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4394
Приобретая «Винные дрожжи для винного вина Bayanus G-995 25-50л», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Винные дрожжи
BAYANUS G 995 10г "СпиритФерм"
Винные дрожжи Bayanus — отличный итальянский штамм, благодаря которому можно приготовить вкусные красные, белые, розовые и игристые вина. Баянусы также подходят для сбраживания сахарных смесей с добавлением зерна или фруктов. Дрожжи хорошо работают в сложных условиях. Они работают уже при 9°C и устойчивы к факторам, тормозящим брожение. Продукт удобен в использовании. Это активные дрожжи, поэтому перед добавлением их в смесь достаточно провести простую регидратацию, и через полчаса дрожжевая закваска будет готова к использованию. Их также можно успешно использовать для брожения сусла и медовухи.
Дозировка:
Красное вино: 20-30 г/100 л
Белое вино: 10-20 г/100 л
Возобновление брожения: 15-40 г/100 л
Поддержание сложного брожения 30-50 г/100 л
Поддержание ферментации с помощью концентрата: минимум 50 г/100 л.
Толерантность к алкоголю: - до 16%
Оптимальная температура ферментации: -20–25°C
Вес нетто: -10 г