АКТИВНЫЕ винные дрожжи Мультимекс

Символ: 5907441900218

Активные сухие дрожжи УНИВЕРСАЛЬНЫЕ, идеальные для домашнего производства белых и красных вин. Срок годности продукта до 18 месяцев. Компания-производитель «Мультимекс» существует на рынке с 1989 года. И с тех пор занимается производством благородных винных дрожжей.

Винные дрожжи — это микроскопические одноклеточные организмы, невидимые невооруженным глазом. Они имеют принципиальное значение в производстве алкоголя, как на международном уровне, так и в отечественном производстве для личного потребления. Дрожжи важны, поскольку они отвечают за правильное спиртовое брожение. Серые микроскопические грибы поглощают сахар, а затем расщепляют его на этанол и углекислый газ. Вино, полученное из фруктового сока, производится группой дрожжей, принадлежащих к родам Saccharomyces cerevisiae и Saccharomyces bayanus. В винодельческой промышленности мы используем множество благородных дрожжей, разделенных на несколько пород, в зависимости от предпочтений в отношении субстрата, то есть типа фруктов, концентрации сахара, а также скорости и эффективности производства алкоголя. Продукт рекомендуется для производства вина.

Другие доступные сорта вина:

-БОРДОВЫЙ

-МАЛАГА

-СЕГОДНЯ

-ШЕРРИ

Символ:900218

Почему стоит купить этот товар?

-высокая производительность

-толерантность к алкоголю до 17%

-подходит для средних, столовых и десертных вин

-производство белого вина

Характеристики:

без консервантов, носитель дрожжей — чистое сушеное яблоко. Для обеспечения максимальной эффективности продукт следует хранить в сухом месте.

Производительность:

7 г достаточно для производства 25 литров готового вина.