Винные дрожжи «Турбо»

Винные дрожжи «Турбо» от бренда Browin — это смесь питательных веществ, витаминов и дрожжей для быстрого брожения. Идеально подходит для подачи с белыми и красными фруктами всех видов. Турбодрожжи характеризуются быстрым брожением - они способны сбраживать 7 кг сахара за 5-7 дней (при температуре 20-29°С). Смеси хватает на партию объемом 25 л.

Параметры:

• Бренд: Browin
• Вес: 40 г.
• Смеси хватает на 25 л.
• Время работы: 5- 7 дней b>

Способ применения:

Содержимое пакетика смешать со 100 мл воды, прокипятить и охладить до 30°С, оставить на 20 минут при комнатной температуре. По истечении этого времени перелейте раствор в емкость для брожения или шар с винной оправой.

Дрожжи полностью раскрывают свой потенциал при использовании сред: с витамином В1 (401010) и Комби Вита (401030).

Подробный паспорт безопасности можно найти в прикрепленных файлах.

Состав:

винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae var. баянус, эмульгатор: сорбитан моностеарат.

Внимание!

Для оптимального процесса ферментации рекомендуется добавлять следующие питательные вещества: В1 (401010), Комби Vita (401030).

Срок годности: срок годности и номер. партии на сварном шве. Хранить в сухом месте, при комнатной температуре. Продукт только для энологии, а не для непосредственного потребления.

Информация о продукте:

Фермивин PDM — это винные дрожжи BAYANUS, сбраживающие до 16% спирта, которые благодаря своей универсальности прекрасно подходят в качестве добавка к винам из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, зелени и сливы, черноплодной рябины, ежевики, черной, белая и красная смородина, ежевика, бузина. Дрожжи оказывают умеренное влияние на ароматический профиль вина, благодаря чему позволяют сохранить ароматы фруктов, из которых изготовлен напиток. Эти дрожжи сбраживают даже в сложных условиях при высокой концентрации сахара, высокой концентрации алкоголя или при низких температурах. Поэтому их рекомендуют также для брожения медового сусла и возобновления винного брожения, так называемого перезапуск.

Очень широкий диапазон, в котором ферментируются дрожжи Fermivin PDM, делает его целесообразным использовать, когда брожение проводится в подвалах или помещениях, где температура ниже комнатной.

Один пакетик дрожжей подходит для приготовления от 10 до 35 л вина.

Сухие винные дрожжи Fermivin PDM очень просты в использовании, кратковременной регидратации - гидратации достаточно.