Дріжджі токайські винні 14% 20 мл.

Благородные дрожжи – идеальны для белых вин. Особенно рекомендуется для вин, изготовленных из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого винограда, ревеня, чернослива и белой смородины.

Токай — специально отобранный штамм винных дрожжей. суспендирован в защитной жидкости. Эти дрожжи гарантируют быстрое и стабильное брожение в широком диапазоне температур, отличное выведение сахаров, стойкий цвет вина и привлекательный медовый букет.

Важные функции: - жидкие дрожжи - упаковка 20 мл на 5~ 25 л - температура брожения: 18-30°C - спирт: до 14% - полный потенциал - использование сред: Комби и Комби Вита

Способ применения: Жидкие дрожжи необходимо предварительно размножить, т.е. Дрожжевая вакцина, так называемая материнская, должна быть приготовлена ​​на дрожжах. В литровую бутылку налейте 150 мл сока или 200 г измельченных фруктов, 300 мл воды и 2 чайные ложки сахара. Накройте бутылку ватной пробкой и пастеризуйте в течение 30 минут. После остывания вылейте в бутылку содержимое взболтанного пакета дрожжей. Оставьте смесь при температуре 22-26°С на 1-2 дня, затем перелейте в бродильную емкость или винный шар (5-25л).

ВНИМАНИЕ!Соблюдайте стерильные условия на всех этапах. приготовления дрожжевой вакцины. Особое внимание уделите чистоте сосуда, в котором будут размножаться дрожжи.Для оптимального процесса брожения рекомендуем добавить следующее питательное вещество: Комби (401020) или Комби Вита (401030).

Срок годности и номер партии на пломбе.Хранить в сухом месте при комнатной температуре. Продукт только для энологии, не для непосредственного потребления.

Состав: солодовое сусло, культура винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, минеральные соли.

Размеры упаковки: длина 7,5 см, ширина около 1 см. высота 10,6 см.