Distiller дрожжи Turbo X-Pure 21,3% 48h BROWIN

Дрожжи Turbo X-Pure 21,3% 48 часов — 135 г на 25 л

Turbo X-Pure — дрожжи для высокой крепости. Благодаря высокой устойчивости к алкоголю, смесь используемых дрожжей и питательных веществ сбраживает до 21,3%

Для сахарных, фруктовых и крупяных наборов – специально составленная смесь подходит для брожения различного сырья, поэтому на этих дрожжах можно успешно готовить зерновые и морсы.

Чистое брожение - при брожении замеса дрожжи не выделяют неприятных запахов.

Рекомендуемая температура брожения 20-25⁰C - это оптимальная рабочая температура дрожжей, обеспечивающая правильное брожение в определенное время.

Способ применения:

* выберите вариант брожения (см. таблицу)

* в бродильную емкость высыпаем первую порцию сахара, растворяем его в соответствующем количестве теплой воды температуры 25-30⁰C и выливаем все содержимое пакетика, тщательно перемешивая.

* >

Приготовленный раствор ферментируют в течение количества дней, указанного в таблице (согласно выбранному варианту), при температуре 20-25⁰С. Поддержание соответствующей температуры брожения является необходимым условием достижения предполагаемого содержания алкоголя в наборе.

* для наборов с содержанием сахара более 7 кг осторожно добавьте вторую порцию сахара через 24 часа. Лучше всего добавить около 100 г сахара и подождать, пока спадет пена, а затем добавить остальной сахар. Это предотвратит высыпание смеси.

Внимание: смесь будет пениться!

Для лучшего эффекта рекомендуем осветлить смесь после брожения.

Хранить в сухом месте, при комнатной температуре.

Состав: дрожжи, фосфат калия, сульфат магния, карбонат кальция, гидрохлорид тиамина.

Вес нетто: 135 г

Вариант I II III IV

Спирт [%] 15 17 19 21,3

Сахар [кг]

Порция (I) 6 7 7* 7*

< б>Порция (II) - - 1 2

Вода [л] 22 21 20 19

Дни 2 3- 5 5-7 7-14

Приглашаем вас на другие наши аукционы и

на форум винокурни www.aabratek.com.pl