Пивные дрожжи Mangrove Jack's - M36 - Дрожжи Liberty Bell 10 г

M36 Liberty Bell Ale Yeast — элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для широкого спектра хмелевых и характерных сортов пива. Этот штамм производит легкие, нежные фруктовые эфиры и помогает добавить солодовый характер. Подходит как для английских, так и для американских пэйл элей, экстра специальных биттеров, золотых элей и многого другого.

Дрожжи серии Craft были выращены и высушены с использованием современного производственного оборудования, что обеспечивает оптимальную стерильность и отличное хранение. срок службы при хранении и удобство использования. Этот прорыв теперь дает пивоварам возможность варить широкий ассортимент крафтового пива, для которого раньше требовались жидкие дрожжи.

Каждые дрожжи были отобраны после тщательного тестирования и испытаний, что гарантирует, что в ассортимент входят только лучшие чистые дрожжи. сорта для каждого стиля пива.

Вы можете быть уверены, что с дрожжами Mangrove Jack's Craft вы добьетесь стабильных результатов высочайшего качества при каждом заваривании.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ::

Хранить в сухом и прохладном месте.

Перед добавлением дрожжей рекомендуется подготовить дрожжевой крем: на поверхность варенья вылейте содержимое пакета в воду, остывшую примерно до 23°С. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Подготовленную дрожжевую смесь поместите в ферментер.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:

• Флокуляция: Высокая (4/5)
• Выдержка: 74-78%
• Рекомендуемая температура брожения: 18-23°C
• Толерантность к алкоголю: крепость до 9%
• Состав: 10 гр - на 23л

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• дрожжи сухие (дрожжи, эмульгатор Е491)

Вес нетто: 10 г