Дріжджі пивні Fermentis Т-58 для пива
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 25
Просматривая «Дріжджі пивні Fermentis Т-58 для пива», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дрожи пивные Ферментис Т-58
- -
- Тип - Эль, Пшеничные
- Производитель - Ферментис
- Аттенуация - Средняя
- Алкогольтолерантность - 11%
- Тип штамма - Saccharomyces cerevisiae
- Тип - Сухой
Специализированные пивные дрожжи придают интенсивный фруктовый и фенольный вкус, особенно банановые, гвоздичные и перечные ноты. Они подходят для широкого спектра сортов пива на основе пшеницы и фруктово-пряных стилей.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:
Использование сырья: Пиво верхового брожения
Температура брожения: 15-25°C, оптимально 15 -20 °C
Флокуляция: средняя
Аттенюация: 72–78%
Толерантность к алкоголю: 9–11%
Дозировка: пакетик примерно на 20-30 л
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)
Регидратирующий агент (эмульгатор) E491
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Подразделение Fermentis компании S.I.Lesaffre
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ::
Хранить в сухом и прохладном месте.
Перед добавлением дрожжей рекомендуется приготовить дрожжевой крем: высыпать содержимое упаковки на поверхность закипевшей кипяченой воды. охлаждается примерно до 23°С. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Поместите подготовленную дрожжевую смесь в ферментер.
СОДЕРЖАНИЕ НЕТТО:
11,5 г