Дріжджі пивні Fermentis SafLager W 34/70
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 43
Приобретая «Дріжджі пивні Fermentis SafLager W 34/70», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Это один из основных штаммов лагерных дрожжей, используемый тысячами пивоваренных заводов по всему миру для низового брожения. Из Института Вайенштефана в Германии – теперь доступен в сухой версии в пакетиках по 11,5 г! Рекомендуется для лагеров, требующих минимально возможного вмешательства дрожжей в чистоту солодовых и хмелевых нот, особенно в стиле Пильзнер, Вена, Бок (Козлак), Октоберфестбир, Шварцбир.
В Польше успешно используется на дому. пивовары, а также многие крупные и мелкие коммерческие пивоварни.
Параметры:
- флокуляция и осаждение: высокая,
- аттенюация: высокая,
- рекомендуемая температура ферментации: 12-15°C,