Дріжджі лікеро-горілчані STRONGFERM 100 FRUIT TURBO

Код: 13290804915
Как заказать
545 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №21629320
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 411

Покупая «Дріжджі лікеро-горілчані STRONGFERM 100 FRUIT TURBO», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

СТРОНГФЕРМ ДИСТИЛЛЯЦИОННЫЕ ДРОЖЖИ 100 ФРУКТОВЫЕ ТУРБО ДРОЖЖИ

ДИСТИЛЛЯЦИОННЫЕ ДРОЖЖИ ДЛЯ ФРУКТОВОГО БРОЖЕНИЯ

Специально подобранная смесь спиртовых дрожжей, питательных веществ и витаминов STRONGFERM 100 FRUIT TURBO DYEAST, предназначенная для сбраживания фруктовых сусел на 100 литров.

Важнейшей особенностью этих дрожжей является способность сбраживать фруктовые сусла, уделяя особое внимание усилению ароматических свойств и подчеркиванию характерного вкуса фруктов, используемых для брожения.

Одной упаковки STRONGFERM 100 FRUIT TURBO DYEAST весом 200 г достаточно для приготовления 100 л фруктового сусла, раскрывающего полный вкус и аромат фруктов.

Ферментация занимает около 5-7 дней и позволяет получить от 14 до 20%

Дистилляционные дрожжи STRONGFERM 100 FRUIT TURBO YEAST идеально подходят для приготовления качественных напитков, таких как бренди, кальвадос, сливовица, кирш и т. д.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • На 100 л препарата — одной упаковки дрожжей STRONGFERM 100 FRUIT TURBO YEAST достаточно для приготовления 100 л фруктового сусла.
  • Идеально подходит для: среди прочего : винная водка, бренди, сливовица, кальвадос, граппа
  • Ферментация до 18%,
  • Для фруктовых сусел,
  • Высокая выраженность сортовых фруктовых ароматов,
  • Высокая выраженность ароматов брожения цветочные ноты,
  • Высокая ферментационная способность,
  • Оптимальная температура брожения 25-28°С является рекомендуемой температурой процесса брожения, обеспечивающей дрожжам наилучшие условия работы и правильное брожение. в нужное время. Более низкая температура брожения увеличит время брожения,

СОСТАВ:

дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы и ферменты, способствующие брожению фруктов.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ:

На 10 литров фруктового сусла добавляем от 2,0 кг до 3,0 кг сахара, в зависимости от вида используемых фруктов. Проверьте содержание сахара во фруктах.

Налейте фруктовое сусло в резервуар, приготовьте необходимое количество сахарного сиропа, залейте его в резервуар и долейте водой до 100 литров (см. совет). Добавьте одну упаковку STRONGFERM 100 FRUIT TURBO DYEAST непосредственно в заварку при температуре 25-30°C. Интенсивно перемешивайте не менее 1 минуты, проветривая закваску. Оставить для брожения при температуре 20–27°C (более низкая температура = более длительное время брожения).

СОВЕТ:

  • Пожалуйста, помните, что каждый фрукт имеет разное содержание натурального сахара, и содержание сахара/глюкозы следует дозировать так, чтобы оно не превышало 27°Blg. Идеальный прибор для проверки — РЕФРАКТОМЕТР или САХАМЕТР.
  • Чем меньше воды и больше фруктов, тем ароматнее будет дистиллят,

ВАЖНО:

  • Убедитесь, что температура брожения не превышает 35°C,
  • Не закрывайте плотно емкость для брожения,
  • Не используйте бродильные трубки из-за турбулентности процесс брожения.
  • Крышка емкости должна располагаться достаточно свободно и не придавливаться.

Энологический продукт.

Код продукта: 3472