Дріжджі лікеро-горілчані SPIRITFERM TURBO FRUIT
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 11
Приобретая «Дріжджі лікеро-горілчані SPIRITFERM TURBO FRUIT», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Дистиллированные дрожжи
SPIRITFERM TURBO FRUIT
Дрожжи, предназначенные для приготовления домашнего коньяка, бренди, кальвадоса или других фруктовых дистиллятов. Используется для ферментации завязей фруктов с целью подчеркнуть ароматы фруктов, используемых для ферментации.
Специально отобранный штамм с высоким содержанием алкоголя (до 18%). Содержит дозу ферментов, способствующих ферментации фруктов.
Упаковка на 25 литров фруктового напитка
Как использовать:
Добавьте дрожжи непосредственно в тесто при температуре примерно 30℃. и все тщательно перемешать.
Оптимальная температура брожения20-27С, при 25℃ время брожения 4-6 дней. Температура установки не может превышать 35℃!
Чтобы получить18% спирта, фрукты необходимо дополнить сахарным сиропом. Количество используемого сахара составляет примерно 200-300 г/1 литр сусла (в зависимости от сорта фруктов).
Вес нетто: 40 г