PROFESSIONAL X25 Дистилляционные Дрожжи 21,5% ТУРБО ДРОЖЖИ 1,4 КГ GIGA PACK 250 Л

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ X25 1,40 КГ 21,5% ПАКЕТ GIGA / 1 ПК

ДИСТИЛЛЯЦИОННЫЕ ДРОЖЖИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ X25 21,5% 1,40 КГ

Профессиональные дистилляционные дрожжи X25 специально разработаны, чтобы оправдать ожидания даже самых требовательных пользователей, желающих получить продукт высочайшего качества.

Каждая упаковка содержит 1,40 кг дрожжей, чего достаточно для приготовления десяти 25-литровых порций сахара с впечатляющей эффективностью до 21,5% .

Они обеспечивают бурное и быстрое брожение благодаря идеально подобранным пропорциям дрожжей и питательных веществ с витаминами.

Все, что вам нужно сделать, это добавить необходимое количество воды и сахара. Вам не нужно больше ничего добавлять. Очень прост в использовании.

УПАКОВКА НА 250 Л = 10 х 25 ЛИТРОВ НАСТРОЙКИ С МОЩНОСТЬЮ ДО 21,5%!

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:

• 1 упаковка на 250 литров, т.е. на 10 комплектов по 25 литров!

• Высокая мощность: Достигает до 21,5% при ферментации 9 кг* сахара.

• Простота в использовании: Отмерьте 140 г дрожжей, добавьте только воду и сахар – никаких дополнительных ингредиентов.

• Ферментация до 48 часов: Возможность завершить процесс в течение 48 часов, используя 6 кг сахара.

• Чистое брожение без запаха. Наши дрожжи сводят к минимуму образование нежелательных побочных продуктов, таких как кислоты, сера, сложные эфиры и альдегиды.

• Быстрая и надежная ферментация, процесс ферментации занимает от 2 до 10 дней в зависимости от количества сахара

• Оптимальная температура брожения 20-25 °C — рекомендуемая температура процесса брожения, обеспечивающая дрожжам наилучшие условия для работы и правильное брожение в нужное время. Более низкая температура брожения увеличит время брожения.

• Использование большего количества: максимум 2x 140 г на 50 литров воды

ДИСТИЛЛЯЦИОННЫЕ ДРОЖЖИ 1,40 КГ 10 Х 25 Л = 250 Л

В каждой упаковке содержится 1,40 кг дрожжей, чего достаточно для приготовления десяти наборов сахара по 25 литров впечатляющей крепостью до 21,5%.

СОСТАВ:

активные дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ДИСТИЛЛЯЦИОННЫХ ДРОЖЖЕЙ x25 21,5% 1,40 кг:

Растворите соответствующую порцию сахара в теплой воде, затем долейте воду до 25 литров.

Тщательно перемешайте содержимое упаковки Professional x25 21,5% 1,4кг.

Отмерьте 140 г смеси, добавьте ее в настройку при температуре 25–30°C и тщательно перемешайте в течение нескольких минут.

Оставьте для брожения при температуре 20–25°C (более низкая температура = более длительное время брожения).

 * При использовании варианта с сахаром на 9 кг необходимо контролировать температуру ферментации. Не допускайте перегрева установки. При повышении температуры до 35°С установку следует охладить до 18-20°С. Дозу сахара в 9 кг можно разделить на 2 порции по 8 кг + 1 кг.

ВАЖНО:

• Контроль температуры: Для достижения уровня алкоголя 21,5% при добавлении 9 кг сахара необходимо поддерживать температуру жидкости при 18 -20°С. Используйте соответствующие методы охлаждения, чтобы обеспечить оптимальные условия ферментации.

• Смешивание закваски: Сразу после добавления дрожжей тщательно перемешивайте закваску в течение как минимум минуты, чтобы обеспечить правильная аэрация смеси. Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать бетоносмеситель или лопастной миксер

• Не используйте для ферментации стеклянные шарики. Трудности с равномерным смешиванием дрожжей с закваской и обеспечением достаточной аэрации могут повлиять на качество конечного продукта.

• Поддержание условий ферментации: Не используйте бродильные пробирки, поскольку интенсивное брожение может привести к проблемам. Убедитесь, что крышка контейнера закрыта свободно, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха.

Энологический продукт. Не для непосредственного потребления.

Вес нетто: 1,40 кг