Дріжджі лікеро-горілчані MAXX WHISKEY TURBO +AMG / 10 ШТ

Код: 13010649876
Как заказать
1666 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №16126492
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 74

Оплачивая «Дріжджі лікеро-горілчані MAXX WHISKEY TURBO +AMG / 10 ШТ», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

ДРОЖЖИ ДЛЯ ВИСКИ MAXX ТУРБО / 10 ШТ

ДИСТИЛЛЯЦИОННЫЕ ДРОЖЖИ ДЛЯ ЗЕРНОВОГО ЗАТОРА С ФЕРМЕНТОМ АМГ

Специально отобранный штамм спиртовых дрожжей MAXX WHISKEY TURBO YEAST, используемый для ферментации 25 литров зернового сусла.

Важнейшей особенностью этих дрожжей является способность сбраживать зерновые сусла, уделяя особое внимание усилению ароматических свойств и подчеркиванию характерного вкуса зерна, используемого для брожения.

Дистилляционные дрожжи MAXX WHISKEY TURBO YEAST идеально подходят для производства качественных спиртных напитков, в том числе: виски, бурбон и другие.

MAXX WHISKEY TURBO YEAST — дрожжи для сбраживания сусла из зернового солода, круп, например, ячменя, ржи, пшеницы, тритикале, а также из крахмала, муки, кукурузы и солодовых концентратов.

MAXX WHISKEY TURBO YEAST дополнительно содержит фермент амилоглюкозидазу, который превращает неферментируемый крахмал в простые сахара. Благодаря этому вы сможете самостоятельно готовить виски, бурбон, ржаной и другие напитки без добавления сахара.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • На 25-30 л затора - одной упаковки дрожжей MAXX WHISKEY TURBO YEAST достаточно для приготовления до 30 л затора,
  • Для зерновых сусло
  • b>
  • Быстрая и надежная ферментация, процесс ферментации занимает от 3 до 6 дней в зависимости от температуры,
  • Высокая алкоголизациядо 17%,
  • Высокая устойчивость к высокой температуре брожения,
  • Высокая бродильная способность,
  • Оптимальная температура брожения 25-30 °C является рекомендуемой температурой процесса брожения, обеспечивающей дрожжам наилучшие условия работы и правильное брожение в нужное время. Более низкая температура брожения увеличит время брожения,

СОСТАВ:

дрожжи, питательные вещества, фермент: амилоглюкозидаза, витамины, микроэлементы,

ИНСТРУКЦИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ:

Вариант 1:

Пуслота готовится из молотой муки и воды в соотношении 1/3. Добавив 7 кг шрота в 19 литров воды, получим примерно 25 литров браги. Рассыпьте содержимое дрожжей MAXX WHISKY TURBO YEAST по поверхности затора при температуре 30-35°C, затем подождите 15 минут и очень тщательно перемешайте. Оставьте для брожения при температуре 22-25°C (более низкая температура = более длительное время брожения). (См. совет)

Вариант 2:

Растворите 5,5 кг сахара в теплой воде. При температуре 30-35°С добавьте 2 кг экстракта темного солода и долейте воды до 25 литров. Рассыпьте содержимое дрожжей MAXX WHISKY TURBO YEAST по поверхности затора при температуре 30-35°C, затем подождите 15 минут и очень тщательно перемешайте. Оставьте для брожения при температуре 22-25°C (более низкая температура = более длительное время брожения). (См. совет)

СОВЕТ:

  • Лучший конечный продукт получается после полного затирания солода без добавления сахара

ВАЖНО:

  • Убедитесь, что температура брожения не превышает 35°C,
  • Не закрывайте плотно емкость для брожения,
  • Не используйте бродильные трубки из-за турбулентности процесс брожения.
  • Крышка емкости должна располагаться достаточно свободно и не придавливаться.

Энологический продукт.

Вес нетто: 48 г

Код продукта: 3511