Дріжджі для БІЛОГО та РОЖЕВОГО вин + поживна речовина 18%
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Приобретая «Дріжджі для БІЛОГО та РОЖЕВОГО вин + поживна речовина 18%», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Дрожжи + питательные вещества для белых и розовых вин Enovini® BAYA VITA — это идеально подобранные дрожжи и питательные вещества Saccharomyces Bayanus, благодаря которым вы можете приготовить домашнее вино. Продукт позволяет полностью выпарить приготовленный напиток. Идеально подходит для вин, включая: из яблок, груш, светлого винограда, шиповника, малины. Лучшие штаммы дрожжей обеспечивают полную выдержку, набор позволит приготовить до 25 литров вина. Помните, что питательное вещество не следует добавлять непосредственно в дрожжевую инокуляцию, используйте его согласно рецепту.
- Полный набор для брожения различных типов вин.
- Идеально подходит для вин, в том числе: из яблок, груш, светлого винограда, шиповника, малины
- Обеспечивает полную выдержку
- Эффективный стартовый набор на замес 10–25 л
- Винные дрожжи Сахаромицеты Байанус
Способ применения:
Дрожжи не требуют предварительного размножения. Смешайте их со 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30°С, и оставьте на 20 минут. По истечении этого времени перелейте раствор в емкость/баллон для брожения с винной посадкой. Внесите необходимое количество питательного раствора (1 г питательного раствора/1,5-2,5 л сусла) тремя равными порциями: I - перед инокуляцией дрожжей, II - через 2-3 дня брожения, III - примерно через 10 дней, при этом °Blg должна снизиться до 8-12. Растворите порции среды в 100 мл сусла, затем перелейте в контейнер/баллон и перемешайте.
Не добавляйте среду непосредственно в дрожжевую вакцину!
Ингредиенты :
среда 58,8% (диаммоний гидрофосфат, компоненты неактивных дрожжевых клеток, витамин В1 (тиамина гидрохлорид)), дрожжи 41,2% (винные дрожжи S. bayanus, эмульгатор: сорбитан моностеарат).
Вес нетто: 17 г