Дріжджі дистиляторні X-PURE TURBO PURE 21,3% 50л

Новинка в семействе дрожжей Turbo X-Pure 21,3%, упаковка 50 л. Ваши любимые дрожжи в новом весе.

• Ферментация до 21,3% - смесь дрожжей и питательных веществ. Turbo X-Pure обладает высокой толерантностью к алкоголю до 21,3%.
• Для сахарных, фруктовых и зерновых настроек - Turbo X-Pure 21,3 % на 50 л подходят для ферментации различного сырья. Благодаря этим дрожжам можно успешно готовить стандартные крупяные, фруктовые и сахаросодержащие напитки.
• На замес 50 л – один пакетик дрожжей Turbo X-Pure массой 250 г позволяет приготовить закваску на 50 л.
• Быстрое и эффективное брожение – дрожжи отлично перерабатывают до 18 кг сахара. Они способны заквасить 16 кг всего за 5-7 дней.
• Приятный запах и вкус конечного продукта - Дрожжи Turbo X-Pure 21,3% на 50 л - гарантия получения продукт с высочайшим вкусом и ароматом

Дрожжи Turbo X-Pure 21,3% 50 л — это идеально подобранное количество питательных веществ и дистиллятных дрожжей, адаптированное к объему 50 л. Чистая мощь и превосходное качество! С Turbo X-Pure процесс ферментации протекает идеально — быстро и эффективно. Этот продукт представляет собой смесь двух высокоалкогольных активных штаммов спиртовых дрожжей и правильно подобранного питательного вещества для поддержки их развития. Благодаря Turbo X-Pure вы сможете легко готовить различные виды настроек: сахарные, фруктовые и зерновые. Преимуществом смеси также является приятный запах и вкус конечного продукта.

Одного пакетика дрожжей Turbo X-Pure массой 250 г хватит на замес объемом 50 л. В зависимости от ожидаемого содержания алкоголя добавьте от 12 до 18 кг сахара. Чтобы дрожжи раскрыли весь свой потенциал, важно действовать строго по инструкции, указанной на упаковке.

Способ применения:

Выберите вариант ферментации (см. таблицу). Насыпьте первую порцию сахара в емкость для брожения и растворите его в соответствующем количестве теплой воды температуры ок. Затем высыпаем все содержимое пакетика и тщательно перемешиваем. Приготовленный раствор ферментируют в течение количества дней, указанного в таблице (согласно выбранному варианту), при температуре 20-25⁰С.

Для вариантов (III и IV) с количеством сахара более 14 кг, вторую порцию сахара добавляйте осторожно через *24 и **48 часов, когда концентрация сахара будет примерно 12-14⁰Blg.

Совет: лучше всего добавлять примерно 100 г сахара и дождитесь, пока спадет пена, затем добавьте остальной сахар. Это предотвратит выливание жидкости.

Примечание: жидкость будет пениться! Целесообразно использовать средство для снижения пенообразования, которое можно приобрести в компании BROWIN.

Для лучшего эффекта рекомендуем после ферментации уточнить настройку с помощью Klarowin Turbo Spirit.

Состав:

дрожжи, фосфат калия(V) , сульфат магния, карбонат кальция, витамин В1 (тиамина гидрохлорид).

Примечание:

Используйте всю упаковку для одного препарата.

После завершения брожения напиток имеет сладковатый привкус, связанный с глицерином, вырабатываемым дрожжами.

Внимание!

Правила изготовления алкоголя на месте Республика Польша регулируется следующими законами: от 2 марта 2001 года о производстве этилового спирта и производстве табачных изделий: от от 12 мая 2011 года о производстве и розливе винодельческой продукции, торговле этой продукцией и организации винного рынка, а также о 18 октября 2006 г. «О производстве спиртных напитков и о регистрации и охране географических указаний спиртных напитков». БРОУИН СП. з о. о. k. не несет ответственности за использование своей продукции в нарушение действующего законодательства.

BROWIN — семейный бизнес. Основана в 1979 году как производитель винных дрожжей. В настоящее время имеет прочную и устоявшуюся позицию на рынке, которую систематически укрепляет. Мы уделяем внимание образованию, идея которого заключена в нашем слогане: ...потому что домашнее лучше!