Дрожжи Turbo X-Pure 21,3%, 100 л

Использование дрожжей Turbo X-Pure 21,3% на 100 л — лучший способ получить высокую мощность в больших количествах!

• Высокая мощность — Turbo X-Pure высококачественные дрожжи для крепких настроек. Благодаря высокой устойчивости к алкоголю, используемая дрожжево-питательная смесь сбраживает до 21,3%!
• Для сахарных, фруктовых и крупяных наборов – для ферментация различного сырья. Благодаря этим дрожжам вы успешно приготовите стандартные крупяные, фруктовые и сахаросодержащие напитки.
• На 100 литров – позволит один пакетик дрожжей Turbo X-Pure такого веса. Вам необходимо приготовить закваску на 100 л.
• Быстрая и эффективная ферментация – дрожжи отлично перерабатывают до 36 кг сахара. Всего за 5-6 дней они способны ферментировать 25 кг.
• Приятный запах конечного продукта.

Дрожи Turbo X-Pure 21,3% на 100 л — единственные дрожжи на рынке, которые сбраживают до 21,3% алкоголя, и первые на рынке, полностью перерабатывающие 36 кг сахара в 100 л. Чистая мощность и превосходное качество! С Turbo X-Pure процесс ферментации протекает идеально — быстро и эффективно. Этот продукт представляет собой смесь двух сильноалкогольных активных штаммов спиртовых дрожжей и правильно подобранного питательного вещества для поддержки их развития. Благодаря Turbo X-Pure вы сможете легко готовить различные виды настроек: сахарные, фруктовые и зерновые. Еще одним преимуществом смеси является приятный запах конечного продукта.

Одного пакетика дрожжей Turbo X-Pure такого веса хватает на 100 л препарата, а в зависимости от предполагаемого содержания алкоголя достаточно добавить от 25 до 36 кг сахара. Чтобы дрожжи раскрыли весь свой потенциал, важно действовать строго по инструкции, указанной на упаковке.

Как использовать:

Выберите вариант ферментации (см. таблицу). Насыпьте первую порцию сахара в емкость для брожения и растворите его в соответствующем количестве теплой воды температуры примерно 30⁰C. Затем высыпаем все содержимое пакетика и тщательно перемешиваем. Приготовленный раствор ферментируйте в течение количества дней, указанного в таблице (согласно выбранному варианту), при температуре 20-25⁰С.

Для вариантов II-IV последующие порции сахара осторожно добавляйте через *24 и **48 часов, когда концентрация сахара составит примерно 10⁰Blg.

Внимание: смесь будет пениться! Целесообразно использовать пеногаситель, который можно приобрести у BROWIN.

После ферментации смесь очищается. Низкая температура способствует осветлению. Чтобы осветлить смесь быстрее, используйте Klarowin Turbo Spirit.

Ингредиенты:

дрожжи, фосфат калия, сульфат магния, карбонат кальция, витамин B1 (тиамина гидрохлорид).

Примечание:

используйте весь пакет для одной настройки.

После завершения ферментации смесь приобретает сладковатый привкус, связанный с глицерином, вырабатываемым дрожжами.

Важно! Временно дрожжи X-Pure 21,3% 48ч, 25 л продаются в альтернативной упаковке (т.е. белой фольге с цветной этикеткой), которая видна на фото выше. Изменение касается только упаковки — в остальном это точно тот же продукт, с тем же составом, что и раньше.