Граппа — итальянский алкогольный напиток, приготовленный из сброженных выжимок и семян, отходов процесса производства вина.

Винные дрожжи Turbo Grappa — это идеальная смесь дрожжей, питательных веществ и витаминов для быстрого брожения. Рекомендуется для ферментации фруктовых выжимок (яблок, винограда, смородины, груши и других). Они позволяют получить до 14-18% спирта за 7-10 дней. Вы получите усиленный фруктовый аромат готового напитка.

Важные характеристики:

• вес: 120 г
• на 25 литров
• li>
• на 5 кг сахара
• спирта: 14-18%
• для фруктовых начинок

Способ применения:

Приготовьте смесь фруктовых выжимок и воды в соотношении 1:1 или 1:1,5, в зависимости от типа используемых фруктов. Перед началом брожения содержимое пакетика залейте примерно 300 мл воды температурой не выше 30°С, тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут. вылить в настройку. Добавляйте сахар в общем количестве 4-5 кг/25л порциями: 1/2 в первый день брожения, 1/4 через 3 дня, оставшуюся часть на 5 день процесса. Ферментируют при температуре 20–29°C в течение 7–10 дней, пока не прекратится выделение CO2, затем сливают надосадочную жидкость и обрабатывают дальше, стараясь сохранить фруктовые нотки.

Ингредиенты: дрожжи, минеральное питательное вещество, витамин B1.

Примечание: используйте всю упаковку для одного препарата.

Размеры упаковки: b>

• длина 12 см.
• ширина ок. 1,5 см.
• высота 18 см.

.< /h1>