Дрожжи дистилляционные COOBRA 48 COBRA PURE 21% для леденцов.

Дрожжи дистилляционные Coobra 48 Очень сильные дрожжи, характеризующиеся активностью и высокой толерантностью к алкоголю, до 21%. В одном пакетике содержатся дрожжи и все необходимые витамины, микроэлементы и питательные вещества, благодаря которым дрожжи в условиях очень быстро активизируются и размножаются, что в короткие сроки и при правильной температуре дает нам следующие результаты:

6кг сахара, 2 дня = 14%

p>

7кг сахара, 3 дня = 17%

8кг сахара, 5 дней = 19%

9кг сахара, 7-10 дней =21%

Вес: 135г

Брожение очень турбулентное, поэтому не следует использовать пробки или бродильные трубки. Лучше всего накрыть ферментер крышкой неплотно, чтобы защитить его от насекомых и пыли. Если брожение проводится в дыму, то на горлышко следует надевать только кусок марли, чтобы углекислый газ мог беспрепятственно выходить из дыма.