Дріжджі Browin X-PURE 21,3% на 50 л ЦУКРУ

Turbo X-Pure 21,3%, упаковка 50 л

Новинка в семействе дрожжей Turbo X-Pure 21,3%, упаковка 50 л. Ваши любимые дрожжи в новом весе.

• Ферментация до 21,3% - смесь дрожжей и Турбо. питательные вещества X-Pure имеет высокую толерантность к алкоголю до 21,3%.
• Для сахарных, фруктовых и крупяных наборов - Turbo X-Pure 21,3% на 50 л подходит для ферментации различного сырья. Благодаря этим дрожжам вы успешно приготовите стандартные зерновые, фруктовые и сахаросодержащие напитки.
• Для замеса 50 л — один пакетик дрожжей Turbo X-Pure весом 250 г позволяет приготовить замес 50 л. .
• Быстрое и эффективное брожение – дрожжи отлично перерабатывают до 18 кг сахара. Они способны заквасить 16 кг всего за 5-7 дней.
• Приятный запах и вкус конечного продукта – дрожжи Turbo X-Pure 21,3% на 50 л – гарантия получения продукта с высочайшим вкусом. и аромат.

Дрожи Turbo X-Pure 21,3% на 50 л — это идеально подобранное количество питательных веществ и дистиллятных дрожжей, адаптированное к объему 50 л. Чистая мощь и превосходное качество! С Turbo X-Pure процесс ферментации протекает идеально — быстро и эффективно. Этот продукт представляет собой смесь двух высокоалкогольных активных штаммов спиртовых дрожжей и правильно подобранного питательного вещества для поддержки их развития. Благодаря Turbo X-Pure вы сможете легко готовить различные виды настроек: сахарные, фруктовые и зерновые. Преимуществом смеси также является приятный запах и вкус конечного продукта.

Одного пакетика дрожжей Turbo X-Pure массой 250 г хватит на замес объемом 50 л. В зависимости от ожидаемого содержания алкоголя добавьте от 12 до 18 кг сахара. Чтобы дрожжи раскрыли весь свой потенциал, важно действовать строго по инструкции, указанной на упаковке.

Как использовать:

Выберите вариант брожения (см. стол). Насыпьте первую порцию сахара в емкость для брожения и растворите его в соответствующем количестве теплой воды температуры ок. Затем высыпаем все содержимое пакетика и тщательно перемешиваем. Приготовленный раствор ферментируют в течение количества дней, указанного в таблице (согласно выбранному варианту), при температуре 20-25⁰С.

Для вариантов (III и IV) с количеством сахара более 14 кг, вторую порцию сахара добавьте осторожно через *24 и **48 часов, когда концентрация сахара будет примерно 12-14⁰Blg.

Совет: лучше всего добавить примерно 100 г сахара и подождать. пока пена не спадет, затем добавьте остальной сахар. Это предотвратит выливание жидкости.

Внимание: жидкость будет пениться! Стоит использовать пеногаситель.

Для лучшего эффекта рекомендуем осветлить смесь после брожения Klarowin Turbo Spirit.

Состав:

дрожжи. , фосфат(V) калия, сульфат магния, карбонат кальция, витамин B1 (тиамина гидрохлорид).

Примечание:

Используйте всю упаковку для одного препарата.

После завершения ферментации смесь приобретает сладковатый привкус, связанный с глицерином, вырабатываемым дрожжами.