Дріжджі бордоські винні 20 мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Покупая «Дріжджі бордоські винні 20 мл», вы получите заказываемую вещь из каталога «Дрожжи» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Универсальные, благородные дрожжи для всех типов вин. Особенно рекомендуются для вин из вишни, вишни, малины, зелени и сливы, черноплодной рябины, ежевики, черной, красной и белой смородины, черной виноград, ежевика, бузина.
Бордо представляет собой специально отобранный штамм винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, суспендированный в защитной жидкости. Эти дрожжи обеспечивают быстрое и стабильное брожение в очень широком диапазоне температур, хорошее сбраживание сахаров, стойкий цвет вина и привлекательный букет. Их стоит использовать для вин, требующих длительного периода созревания. .
Важные особенности:
- жидкие дрожжи
- упаковка 20 мл на 5-25 л сока
- температура брожения: 13-32 °С
- спирт: до 14%
- полные возможности - использование сред: с витамином В1 и Комби Вита
Способ применения:
Жидкие дрожжи следует предварительно размножить, т. е. приготовить дрожжевую вакцину – так называемую дрожжевую мать. В бутылку емкостью 1 л налейте 150 мл сока или 200 г измельченных фруктов, 300 мл воды и 2 чайные ложки сахара. Накройте бутылку ватной пробкой и пастеризуйте в течение 30 минут. После остывания вылейте в бутылку содержимое предварительно взболтанного пакетика с дрожжами. Оставьте смесь на 1-2 дня при температуре 22-26°С, затем перелейте в бродильную емкость или винный шар (5-25 л).
Ингредиенты: солод сусло, культура винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, минеральные соли.