ДОШКА ДЛЯ НОЖІВ KAI МАГНІТНА ДЕРЕВ'ЯНА СТРІПКА DM-0806
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «ДОШКА ДЛЯ НОЖІВ KAI МАГНІТНА ДЕРЕВ'ЯНА СТРІПКА DM-0806», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Магнитные планки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
На этом аукционе мы продаем:
Кай оригинальная эксклюзивная стоячая магнитная лента на 6-8 ножей (без ножа) DM-0806
Размеры 340 x 140 x 265 мм.
Изготовлены из орехового дерева, внутри имеется очень сильный магнит, который прочно и безопасно удерживает ножи.
Wasabi Black — серия ножей от KAI с черной ручкой, изготовленной из комбинации бамбука и полипропилена. Ручка разработана для обеспечения высочайшего уровня гигиены за счет использования антибактериальных свойств бамбука.
Лезвие изготовлено из полированной кованой стали твердостью 58 HRC и полностью окружено рукоятью, что предотвращает скопление грязи между элементами ножа.
Компания Kai, представителем и дистрибьютором которой мы имеем честь быть в Польше, является производителем, среди прочего, профессиональных ножниц и уникальных, эксклюзивных кухонных ножей, используемых самыми требовательными поварами. и любители кулинарии.
Ножи, выпускаемые компанией «Кай», включают в себя японские конструкции клинков: Сантоку, Деба, Янагиба, Накири (чаще всего с односторонней заточкой) и лезвия европейской формы с двусторонней заточкой.
Ножи Kai изготовлены из стали высочайшего качества (в том числе из дамасской стали - серии SHUN). Они выкованы из множества слоев различной твердости и гибкости, накладывающихся друг на друга, что делает их чрезвычайно острыми и не подверженными коррозии. Их характерной особенностью являются видимые на них слои, напоминающие отпечатки пальцев, и, как и они, они столь же уникальны, ножи KAI чрезвычайно остры и идеально сбалансированы, созданы на основе традиций производства самурайских мечей. Они идеально подходят для точной нарезки даже самых тонких ломтиков и создания необычных украшений.
При покупке ножа стоит знать его твердость, от нее зависит острота, скорость затупления и эффективность заточки (поэтому не все сообщают о его твердости)
Твердость определяется цифрой по шкале HRC для стали и чем она выше, тем тверже нож и тем выше упомянутые ранее параметры.
Увеличение твердости на 1HRC – это большая разница!!!
Сталь лезвия должна иметь твердость не менее 50 HRC!!!
Внимание – хорошая сталь клинка не является полностью устойчивой к коррозии, особенно при высоких температурах и во влажной среде.
______________________________________________________________________________________________________________________________
Условия использования и обслуживания ножей Кай
<ул>