Domowa kuchnia japońska
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Покупая «Domowa kuchnia japońska», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Домашняя японская кухня (книга)
- Автор: Маори Мурота
- Издательство: Знак< /li >
- Год издания: 2023
- Обложка: твердая
- Количество страниц: 264
- Формат: 16,5 x 23,5 см
- Номер ISBN: 978-83-240-9220-8
- Штрих-код (EAN): 9788324092208
Книга «Домашняя японская кухня» - описание
НАЙДИТЕ УМАМИ И ПОЛУЧИТЕ ЗНАТЬ БЛЮДА, КОТОРЫЕ ВЫ СОПРОВОЖДАЕТЕ ЯПОНЦАМ С ДЕТСТВА
Домашняя японская кухня полна фантастических вкусов, знакомых с детства, проведенного в Токио, по рецептам вашей мамы и бабушки. Это незабываемый аромат соленых огурцов нукадзуке, ферментированных в рисовых отрубях, а также ритуалы заваривания чая и простые советы, как приготовить лучший рис для суши. Одно удовольствие готовить блюда вручную, без промышленных добавок. Блюда, приготовленные из легкодоступных местных и сезонных продуктов, а также предложения их веганских заменителей.
Узнайте, какие они на вкус:
• икамеши
• салат с сашими
• сушеная рыба химоно
• вишневый цвет в соли
• чаванмуси с мидиями
• сёю рамен
• сёю рамен
• p>
Маори Мурота перенесет вас в мир вкусов, запахов и красок Японии.
Будет вкусно, по-семейному и очень по-японски.