Набор для заваривания Coopers на 23л домашнего пива + дрожжи

86 Days PILSENER

Золотистое пиво с нотками характерной горчинки, травяных ноток и нежным сладким вкусом

Brew putty – это охмеленные солодовые экстракты консистенции густого сиропа и меда. Из одной такой банки у нас получится 46 бутылок по 0,5л.

Каждое пиво из варочного набора оригинально и неповторимо по вкусу.

Для приготовления домашнего пива нам также понадобится:

- 1кг сахара, но он вызывает дополнительный привкус в пиве, что недопустимо для настоящих любителей пива, использование сахарозы (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!!)

-1кг кристаллической глюкозы - получим чистый спирт

-1кг порошка солодового экстракта "SPRAYMALT" - или 1,7кг экстракта в сиропе - лучшая добавка, которая влияет на стойкость и плотность пены и делает пиво более насыщенным по вкусу и крепости.

В комплект для варки входит подробная инструкция по приготовлению пива на польском языке. В состав Berwkit входят пивные дрожжи.

Оторвите этикетку, и подробная информация окажется внутри.

Тщательно промойте оборудование метабисульфитом натрия, OXI или другим эффективным препаратом.

В стакан налейте воду ~28С, а затем всыпьте туда дрожжи «ДРОЖЖЕВЫЕ».

Оторвите этикетку от набора для заваривания и поместите его в горячую воду примерно на 10 минут.

Налейте в емкость для брожения ~ 3л горячей воды, опорожните содержимое банки и добавьте дополнительно глюкозу 1-1,5 кг или неохмеленный экстракт 1,7 кг и перемешайте.

Заполните емкость для брожения до общего объема 23 л.

Когда температура достигнет 22-26С, всыпьте дрожжи и все перемешайте.

Плотно закройте емкость и проводите брожение.

После брожения разлейте по бутылкам, в каждую бутылку добавляем по мерке сахара, оставляя свободного места примерно 2-3 см.

Закройте крышкой и оставьте минимум на 2-3 недели

Дополнительное оборудование, дезинфицирующие средства, аксессуары, необходимые для производства домашнего пива, можно найти на других наших аукционах