Доктор Oetker Желатин в 10 г листьях


Код: 9722460615
380 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 9122

Заказывая «Доктор Oetker Желатин в 10 г листьях», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Гелеутворювачі та загусники» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Желатин в листьях идеально подходит для кремов, холодных чизкейков и муссов, а также традиционного желе с рыбой, мясом и овощами. Они делают его подготовкой посуды, становится настоящим удовольствием. Он легко растворяется в холодных и теплых жидкостях, не оставляя комков >

Особенности продукта

Желатин в листьях - премиум -классная, для сладких и соленых блюд, без комков.

  • Вымачивание: замочите желатиновые листья в холодной воде (полностью погружая один за другим). Через 5-7 минут слейте листья в руке. Смешайте до растворения. W), не позволяя кипеть. Добавьте несколько столовых ложек холодной жидкости в желатин, смешайте и вылейте целое в оставшуюся жидкость, постоянно помешивая. от того, что они ощущаются, потому что они содержат специфичные для желе. Это можно предотвратить путем кипячения в течение нескольких минут или с использованием консервированных фруктов. холодильник примерно 2 часа Перед подготовкой. 220 г печенья крошится, комбинируйте с маслом и положите дно плесени (диаметр 24 см) и боковые стороны, тщательно похлопывая, охлаждая в холодильнике. 5-7 мин. Мачта Маскарпоне с пахтой, 100 г сахара и цедры 1 лимона. Нагрейте желатиновые листья в кастрюле, не готовьте. Смешайте 4 столовые ложки массы с растворенным желатином, а затем объедините с остальной массой. Равномерно разложите массу и положите в холодильник на 2 часа

    Мусс: 2 желатиновых листья замачиваются в течение 5-7 минут в холодной воде. Смешайте 250 г клубники в пюре (ранее замороженную оттаивание), смешайте с 3 столовыми ложками сахарного пудру. Растопить желатин в кастрюле, не готовьте. Смешайте 3 столовые ложки мусса с растворенным желатином, а затем добавьте к остальным и тщательно объедините. Вылейте готовый мусс на вершину массы чизкейка и оставьте для охлаждения на 6 часов. Вкусно! Добавьте соль, лавровый лист, душистый перец и перец. Уменьшите огонь, добавьте 1 лук в оболочку и петрушку. Частично покройте горшок. Готовить около 1 часа На слабом огне до готовности и напряжения. 0,5 литров овощного бульона, вылейте во второе блюдо. Верните остальное снова и поместите в него 250-300 г филе лосося, приготовьте около 10 минут. Замочите 6 желатиновых листьев в течение 5-7 минут в холодной воде и слить. Возьмите приготовленный лосось осторожно с помощью выдолбленной ложки и прохладной. Добавьте слитые желатиновые листья в бульон и перемешайте до растворения. Вылейте 0,5 см желе на нижнюю часть 4 мисок и положите в холодильник, чтобы заморозить. Мелко разрезайте морковку на 50 г замороженного гороха, разделите морковь, разделите лосось на более мелкие кусочки. На желе, расположить овощи и лосося, добавить укроп, налейте остальную часть бульона и положите в холодильник на несколько часов на концентрацию. Вкусно!

  • питательная ценность в 100 g:

    • Energia, 1462 кДж,
    • Energia, 344 ккал,
    • Жир, 0,0 г,
    • включая насыщенные жирные кислоты, 0,0 г,
    • углеводы, 0,0 г,
    • , включая сахар, 0,0 г,
    • белок, 86,0 г,
    • Соль, 1,25 г,