имбирь!

Дэвид Вондрих

Обновленная новость обновленного издания окончательного руководства Дэвида Вондриха по классическим американским коктейлям . Представляет Colorphul, малоизвестную историю классических американских напитков-и руководство из окончательного миксолога-в этом увлекательном уважении к Джерри Томасу, отцу американского бара.

Вудрих раскрывает, что они никогда не перешли из-за того, что подробности, которые больше не перебрасываются, эта фигура девятилетнего века, наряду с окончательными рецептами для более чем 100 ударов, коктейлей, кислых, шипов, тодди, строп и других важных напитков, а также подробных исторических и миксологических записей.
Первое издание, опубликованное в 2007 году, получила премию Джеймса Берда. В настоящее время это новое издание, обновленное новостями и исторической информацией, включает в себя оригинал первого американского напитка, монетного двора Julep (который Wondrich помещает перед американской революцией) и самого коктейля. Он также предоставляет более подробную информацию о духах 19 -го века, многих новых и цветовых анекдотах и ​​подробностях о жизни Томаса, а также о ряде особенно заметных нажиманий.

Этот красочный и добросовестный том является обязательным требованием для всех, кто ценит вечную привлекательность хорошо сделанного напитка и уникальной американской истории.

• ISBN-13 : 9780399172618
• Автор : Дэвид Вандрих
• и напитки «профессору» Джерри Томасу, пионеру американского бара
• language : английский
• Нахождение : twarda
• Год релиза : 2015 Pages : 384
dimensions 210 × 210 as 322 : 210.
• Вес : 508 г