Дрожжи Turbo X-Pure 21,3% 48 часов — 135 г

Быстро и эффективно, отличное качество.

Смесь двух высокоспиртирующих активных штаммов спиртовых дрожжей и питательных веществ. Вы будете готовить сахарные, фруктовые и крупяные замесы.

Одного пакетика дрожжей хватит на 25 л замеса, а в зависимости от ожидаемой спиртоспособности достаточно добавить от 6 до 9 кг сахара.

Способ применения:

Выберите вариант ферментации (см. таблицу). В бродильную емкость насыпьте первую порцию сахара и растворите его в соответствующем количестве теплой воды температуры 25-30⁰С. Затем высыпаем все содержимое пакетика и тщательно перемешиваем. Приготовленный раствор ферментируют указанное в таблице количество дней (согласно выбранному варианту), при температуре 20-25⁰С. Поддержание соответствующей температуры брожения является необходимым условием достижения предполагаемого содержания алкоголя в замесе.

* Для замесов с сахаром более 7 кг осторожно добавляйте вторую порцию сахара через 24 часа. Лучше всего добавить около 100 г сахара и подождать, пока спадет пена, а затем добавить остальной сахар. Это предотвратит утечку настроек.