Растительная диета. 100 веганских идей..

коллективная работа

За растительной кухней, несомненно, будущее. Я наблюдаю за этой растущей тенденцией уже несколько лет и рад создавать новые веганские рецепты, которые помогают снизить количество продуктов животного происхождения в рационе. Как врач-диетолог, я чувствую себя обязанным ограничить их потребление также ради животных и будущего планеты. Для меня было делом чести, чтобы мои рецепты были исключительно вкусными, сытными и хорошо сбалансированными. Я считаю, что растительные блюда подходят всем, независимо от того, на какой диете вы сейчас сидите, чем чаще они появляются на вашей тарелке, тем лучше! В книге вы найдете веганские блюда из моих предыдущих публикаций, дополненные 20 совершенно новыми веганскими хитами [...] на пробу! Виола Урбан, автор блога [...] чем богаче наше общество, тем беднее его рацион . Со всех сторон поступают сообщения о растущем числе заболеваний, вызванных гипертонией и ожирением. Мы знаем, что сокращение потребления мяса поможет свести его к минимуму, но нам трудно это сделать. Автор показывает, как разумно подойти к растительной диете, чтобы она была не только вкусной, но, прежде всего, сбалансированной, разнообразной и питательной. Я считаю новаторской публикацию, в которой опытный врач-диетолог предлагает рецепт свиных отбивных. Целые животные, более здоровые люди, менее обремененная окружающая среда – таким я хотел бы видеть будущее. Виола Урбан вносит свой вклад в такое будущее (Вероника Похильска, креативный директор GłosnieJemy Chefs For Change Polska) Я в восторге от книги! Виола не только показывает, как вкусно и креативно готовить веганам, но и провозит контрабандой советы по сбалансированному составу растительных блюд. Он полон ценных советов, которые помогут вам готовить здоровую пищу. И эти рецепты? Ну ВАУ! Сразу хочется питаться здоровой и веганской пищей (Ирена Овсяк, врач-диетолог, автор YouTube-канала Healthy Omnomnom) Виола Урбан уже много лет создает экспертный блог для исключительно любознательных, и ее книги тоже соответствуют высоким стандартам. В своей книге «Растительная диета» он доказывает, что можно питаться полезно, вкусно и безвредно для животных и окружающей среды. Вот 100 рецептов, полных белка, цинка и кальция, и, прежде всего, превосходного вкуса. Вот как выглядит растительная диета глазами врача-диетолога (Йоанна Влазло, редактор журнала Vege, Фонд Viva)

Состояние книги

Ниже описано состояние книги ↓

КАК НОВЫЙ

Ни один из вышеперечисленных визуальных или механических дефектов не влияет на полное содержание книги или возможность прочитать ее полный текст.