Мідний дистиллятор, ароматизатор + рефлюкс + дистилятор Parrot


Код: 16761121397
39825 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 59

Просматривая «Мідний дистиллятор, ароматизатор + рефлюкс + дистилятор Parrot», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дистилляторы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

ДобрыйДестилятор — ателье по производству медных перегонных кубов для домашнего использования.

Предлагаем аппараты для простой перегонки (перегонные аппараты) и ректификационные колонны.

Предлагаемый дистиллятор медный, перегонный типа, с электронагревом, регулятором и новым утепленным бойлером (объемом: 30/50/70 литров).

Имеет встроенный -в дополнительной рециркуляции (так можно значительно усилить полученный дистиллят) и стеклянном ароматизаторе.

Рабочая скорость перегонки: примерно 2 литра/час.

Это версия расширен по отношению к базовой версии (есть в другом объявлении), поскольку имеет:

  • Изолированный котел
  • Динамический ареометр (попугай)
  • Регулятор мощности нагревателя

Аппарат предназначен для:

  • Основное применение: Дистилляция фруктовых замесов, зерновых сусел, перегонка и ароматизация вина, в с целью получения ароматизированных дистиллятов высокого класса.
  • Дополнительное использование: Перегонка партий сахара и глюкозы с целью получения крепкого спиртового дистиллята крепостью >90% (с использованием встроенного внутреннего рефлюкса), предназначенного для водок, настоек и т.п. li>

Вы новичок?

Вы не знаете, что выбрать: прямой дистиллятор или ректификационную колонну?

СМОТРИ PDF-РУКОВОДСТВО: СКАЧАТЬ С <ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ИНФОРМАЦИЯ> ВКЛАДКА ВНИЗУ АУКЦИОНА

ЧТО ВКЛЮЧЕНО

  • Дистиллятор медный диаметр 54 мм, высота колонны 80 см, высота всего комплекта: на котле 30 л: 130 см, на котле 50 л: 142 см, на котле 70 л : 154 см
  • Колонка, заполненная призматическими пружинами HENITOM (около 1,2 литра)
  • Встроенный обратный флюс вверху колонны
  • Головка со встроенным стеклянным ароматизатором емкостью 0,20 л
  • Новый бойлер из нержавеющей стали 30 / 50 / 70 литров (за бойлер на 70 литров доплата 195 злотых).
  • Двойной нагреватель (2+1,5 кВт) или по запросу (2+2 кВт)
  • Регулятор температуры
  • Термометр в котле
  • Изоляция котла резиновым ковриком с алюминиевая защита KFLEX 10 мм
  • Слив из 1-дюймового котла
  • Дополнительный вход в 1-дюймовый котел
  • Соединения котла с колонкой в ​​виде три-зажима
  • ЖК-термометра с зондом в головке
  • Водосборник: 2 водяных клапана, для раздельного регулирования циркуляции воды в радиаторе и рециркуляции.
  • Пульт управления – температурная диаграмма с разъемом для подключения ЖК-термометр
  • Навесной динамический ареометр (попугай)
  • Монтажные аксессуары (прокладки, кабели, уплотнительные ленты)
  • Руководство пользователя
  • КОЛОННА 80 СМ СО ВСТРОЕННЫМ РЕФЛЮКСОМ

    Колонна — важнейший элемент, «сердце» дистиллятора. Конечно, он сделан из меди, ведь в медных аппаратах производятся лучшие, традиционные дистилляты. Медь является активным ингредиентом и напрямую влияет на дистиллят, захватывая, среди прочего: неблагоприятные соединения серы.

    Колонна заполнена лучшим наполнителем, имеющимся на рынке в настоящее время - призматическими пружинами от известного бренда HENITOM.

    Вверху колонны имеется встроенный змеевик (внутренний рефлюкс). Доступ к нему осуществляется по отдельному водяному контуру, независимому от основного.

    Зачем встроен дополнительный рефлюкс?

    Дефлюкс - это дополнительный охладитель, как на фото (обычно он незаметен, так как над ним находится ароматизатор, который его прикрывает). Этот охладитель частично охлаждает и конденсирует горячие пары, прежде чем они покинут дистиллятор в виде жидкости. Это увеличивает крепость получаемого продукта.

    Благодаря рефлюксу возможности прямого дистиллятора значительно увеличивается -повышаем эффективность перегонки.

    Флегма в перегонном аппарате используется в 3-х случаях:

    • При производстве спирта дистиллят (например, из сахара) крепостью ок. 90%
    • При перегонке некачественных партий/браги -> рефлюкс дополнительно очистит и укрепит полученный дистиллят
    • В конце перегонки рядовых партий/браги -> потом продлим получение лучшей фракции (сердца)

    Как ею пользоваться, подробные правила и практические советы можно найти в прилагаемой инструкции в дистиллятор.

    КОТЕЛ С ИЗОЛЯЦИЕЙ

    Бойлер — еще один очень важный элемент дистиллятора.

    В комплект входят бойлеры из нержавеющей стали емкостью 30/50/70 литров на выбор (укажите в комментариях, хотите ли вы бойлер на 30 или 50 л; в случае бойлера на 70 л просим приобретать его на дополнительном аукционе (аукцион № 10997325085).

    Котел оснащен 1-дюймовым сливом жидкости (что ускоряет опорожнение).

    Котел изолирован резиновым ковриком (K- Flex 10 мм)с защитным наружным слоем алюминия. Утепление повышает комфорт работы, увеличивает скорость перегонки, экономит электроэнергию и безопаснее. Алюминиевое покрытие защищает коврик от повреждений – даже сильный удар или царапина не оставят следов (как на голом резиновом коврике, который разрушается при контакте с другим предметом). Благодаря покрытию котел можно легко и быстро мыть.

    Аналоговый термометр расположен на боковой стенке котла таким образом, чтобы щуп термометра находился в кипящей жидкости. . Термометр можно снять и легко заменить (в случае повреждения); Также имеется возможность калибровки (с помощью ручки на задней стороне), что мы рекомендуем делать время от времени.

    Нагреватели стандартные, ввинчены в гильзу - так что их можно легко заменить в будущем или время от времени откручивать для чистки.

    В комплект поставки входит регулятор мощности для управления нагревателем, благодаря которому вы можете свободно управлять. мощность нагрева подключенного обогревателя.

    СОЕДИНЕНИЯ TRI-CLAMP

    Котел и колонка соединяются с помощью Tri-Clamp. Считаю это соединение лучшим на рынке - легко застегивается одной рукой (не требуется помощь другого человека), крепление занимает несколько секунд.

    Проблемы с герметизацией нет. ; Силиконовая прокладка многоразовая, не придется каждый раз использовать пасту или тефлон, как в случае с резьбовыми соединениями.

    ВОДОСБОРНИК

    Дистиллятор имеет водосборник с 2 клапанами, обеспечивающими раздельную циркуляцию воды в основной охладитель и в флегму.

    Спасибо коллектору:

    • Мы обладаем полной гибкостью в контроле силы рециркуляции и можем включать/выключать ее в любой момент (что невозможно при наличии одного водяного контура)
    • Нам не нужно манипулировать внешним краном подачи воды воду в дистиллятор - воду туда включаем только один раз, а потом регулируем вентиль на коллекторе.

    Подключение воды стандартное (популярный садовый быстроразъемный разъем).

    ДИНАМИЧЕСКИЙ АРЕОМЕТР (ПАРТТ)

    В простой перегонке попугай очень полезен, даже незаменим. Благодаря ему в любой момент можно увидеть крепость полученного спирта.

    Попугай быстро и легко (ручкой) крепится на выходе радиатора.

    Попугай подходит к любому спиртометру диаметром до 15 мм, длиной до 20 см.

    ВКУС

    Между головкой и колонкой находится стеклянный ароматизатор емкостью около 200 миллилитров, который можно заполнить сухофруктами, фруктовой кожурой, растительными веществами, зернами (можжевельник) или травами.

    При перегонке через ароматизатор проходят горячие пары, благодаря чему дистиллят приобретает аромат.

    Использование ароматизатора необязательно, но в некоторых случаях (например, при производстве джина) - необходимо.

    У ароматизатора есть защитная трубка (ее следует использовать каждый раз, когда вы ароматизируете чем-то, что потенциально может «засорить» ароматизатор).

    ТЕРМОМЕТР В ГОЛОВЕ

    В перегонном кубе (в отличие от ректификационной колонны, где важны 2 точки измерения температуры) необходимо точное измерение из одной точки.

    В головке установлен электронный жидкокристаллический термометр. Порт датчика расположен как можно ближе к радиатору, чтобы показания были точными. Точность измерения 0,1 градуса Цельсия.

    Термометр установлен на металлической пластине с графиком температуры.

    Показания с пластины облегчить правильную дистилляцию.

    График температуры — что он нам дает

    График поможет нам определить две вещи:

  • Сколько алкоголя в данный момент находится в бойлере. Для этого используется нижняя (непрерывная) линия, на которую мы добавляем температуру приготовления от термометра в котле. Например: если партия в котле кипит, а термометр показывает 93 градуса Цельсия, показания показывают, что партия содержит 10 % чистого спирта.
  • Какая крепость спирта конденсируется в данный момент. Это делается верхней (пунктирной) линией, к которой мы добавляем температуру пара (по термометру в голове). Например: Если термометр показывает 91 градус Цельсия, показания показывают, что мы получаем спирт крепостью чуть более 60% (разумеется, спиртомер у попугая в то же время дает аналогичный результат).
  • СБОРКА ДИСТИЛЛЯТОРА

    Ниже, в разделе «ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ», скачать ИНСТРУКЦИЮ ПО СБОРКЕ ДИСТИЛЛЯТОРА (формат PDF с фотографиями)

    Сборка дистиллятора занимает в среднем 15 минут.< /h2>

    КАК РАБОТАЕТ ДИСТИЛЛЯЦИЯ

    Подробное описание работы дистиллятора и процесса перегонки можно найти в прилагаемом руководстве. Описание фракционирования дистиллятов (предхвосты, сердца, хвосты) также можно найти в блоге на нашем сайте. Ниже мы представляем наглядную сокращенную версию дистилляции фруктов с использованием рефлюкса в конце процесса.

    Как работать:

  • обеспечьте доступ и слив воды. Проверьте герметичность.
  • Подключите оба нагревателя к источнику питания. Для отопления установите максимальную величину нагрева для обоих нагревателей.
  • Когда температура достигнет 70 градусов C, откройте циркуляцию воды к радиатору.< /li >
  • Когда партия закипит, отключите нагреватель мощностью 2 кВт. Оставьте нагреватель мощностью 1,5 кВт подключенным через регулятор мощности, ограничив мощность примерно до 70% (это даст мощность нагрева примерно 1 кВт; партия не может прекратить приготовление, если оно остановилось - немного увеличьте мощность)
  • Начинается прием дистиллята – передней фракции. Соберите примерно 100 мл предналива (на каждые 10 литров ввода).
  • Проверьте температуру по термометру в баке и считайте количество спирта на входе по таблице. b>(для ознакомительных целей).
  • После переднего хвоста собирается правильная фракция (сердце)..
  • Установите попугая на радиатор. Более ранняя установка (до передних хвостов) не рекомендуется, чтобы не загрязнять попугая.
  • Слегка увеличьте мощность нагрева – рекомендуемая мощность для плодовых деревьев 1,2-1,4 кВт.

    Общее правило – чем медленнее собирается дистиллят (чем ниже температура нагрева), тем лучше его качество. В среднем для большинства пользователей будет приемлем сбор 2 литров конечного дистиллята в час.

    /li>
  • Постоянно контролировать получениесердечек. В среднем первые сборы дают дистиллят крепостью около 80-83%.
  • По мере уменьшения содержания спирта в баке можно немного увеличить мощность нагрева.
  • Дистиллят можно очищать таким способом до тех пор, пока не закончится сердцевина и не начнут конденсироваться погоны. Чаще всего это происходит, когда полученная мощность ниже 60%.
  • В этот момент, чтобы вернуться к приему сердца, аккуратновключите водурефлюксом.
  • Температура верхнего термометра быстро падает. Сбор дистиллята временно прекращен.
  • Следите за температурой в головке. Установите циркуляцию воды в флегме так, чтобы температура стабилизировалась на уровне 85-87 градусов. Пары при такой температуре образуют спирт крепостью 72-75%. Чем ниже температура стабилизации, тем крепче спирт мы получим, согласно температурной диаграмме. Однако его будет меньше.
  • Через несколько минут дистиллят снова конденсируется, сильнее, чем до включения рециркуляции. Скорость сбора медленнее. Остальная часть спирта из резервуара собирается таким образом.
  • Заканчивайте, когда скорость сбора становится слишком низкой, чтобы процесс был прибыльным.
  • Отключите воду и электричество, промойте оборудование. Оцените полученный дистиллят по вкусу и запаху.
  • Пример количества и крепости полученного дистиллята

    В зависимости от того, как используется дистиллятор, например перегонка 25 литров при мощности 15%, мы получим оценку:

    Площадь. 7 литров, Классическая перегонка (без использования рефлюкса):

    • 4 литра сердца, крепостью 75, 70, 65, 60
    • 3 литра погона: крепость 57 , 51, 40
    • Дальнейшая перегонка и получение еще 2 литров погонов меньшей крепости конечно тоже возможно и зависит от вас расчет

    Прибл. 6 литров, Классическая перегонка, но с обратным холодильником в конце процесса:

    • 5 литров сердца, крепость 75, 70, 65, 60, 75
    • До 1 литра погонов, мощность 30
    • Дальнейшая перегонка будет уже нерентабельна, спирта в котле практически не будет

    3,5 литры - Перегонка с начала с обратным холодильником, за исключением:

    • 3,5 л, крепостью до 90% - опыта перегонки нет
    • 3,5 л, крепостью >90% - после нескольких дистилляция и получение опыта

    Приглашаю вас к покупке.

    А если возникнут вопросы, пишите в Аллегро, звоните или пишите. Отвечу на все сообщения, подскажу и объясню.

    Мы также предлагаем дистиллятор с трубкой диаметром 76 мм, который можно приобрести на других аукционах. Ниже приведено сравнение обоих дистилляторов: