Медный дистиллятор, Arom+Ref+Pap. 76 мм

Код: 16761119443
Как заказать
44424 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 1

Покупая «Дистилятор з мідного горщика, Аромат+Посилання+Пап. 76 мм», вы получите заказываемую вещь из каталога «Дистилляторы» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

ДобрыйДестилятор — ателье по производству медных перегонных кубов для домашнего использования.

Предлагаем аппараты для простой перегонки (перегонные аппараты) и ректификационные колонны.

Предлагаемый дистиллятор новый, медный, на трубе 76 мм!, типа перегонный куб с электроподогревом и бойлером (объем: 30/50/70 литров). ). Имеет встроенный дополнительный обратный флюс (благодаря которому получаемый дистиллят может быть значительно усилен) и стеклянный ароматизатор.

Рабочая скорость перегонки: примерно 4 литра/час.

Это расширенная версия по сравнению с базовой версией (доступна в другом объявлении), поскольку она имеет:

  • изолированный бойлер
  • Динамический ареометр (попугай)
  • Регулятор мощности нагревателя

Прибор приспособлен для:

  • Основного Применение: Перегонка фруктовых партий, зерновых сустей, перегонка и ароматизация вина с целью получения ароматизированных дистиллятов высокого класса.
  • Дополнительное использование: Перегонка партий сахара и глюкозы с целью получения крепкий спиртовой дистиллят крепостью >90% (с использованием встроенного внутреннего рефлюкса), предназначенный для водок, настоек и т.п.

Вы новичок?

Не знаете, выбрать прямой дистиллятор или ректификационную колонну?

СМОТРИ PDF-РУКОВОДСТВО: ЗАГРУЗИТЕ НА ВКЛАДКЕ <ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ> ВНИЗУ АУКЦИОНА

ЧТО ВКЛЮЧЕНО

  • Медный дистиллятор диаметр 76 мм, высота колонны 80 см, высота всего комплекта: на котле 30 л: 130 см, на котле 50 л: 142 см, на котле 70 л : 154 см
  • Колонна, наполненная призматическими пружинами HENITOM (около 2,3 литра)
  • Встроенный обратный флюс вверху колонны
  • Головка со встроенным стеклянным ароматизатором емкостью 0,38 л
  • Новый бойлер из нержавеющей стали 30 / 50 / 70 литров (дополнительная плата за бойлер на 70 литров 195 злотых).
  • Нагревательный элемент на выбор: двойной (2+1,5 кВт) или двойной (2+2 кВт) или, для дополнительная плата 90 злотых, тройная (2+2+2 кВт))
  • Регулятор температуры
  • Термометр в котле
  • Изоляция котел резиновым ковриком с алюминиевой защитой KFLEX 10 мм
  • Слив из котла 1 дюйм
  • Дополнительный вход для 1-дюймового котла
  • Соединения котла с колонкой в ​​виде трехзажимного
  • ЖК-термометра с зондом в головке.
  • Водосборник.: 2 водяных клапана, для раздельного регулирования циркуляции воды в радиаторе и обратного потока.
  • Плата управления - температурная диаграмма с гнездом для жидкокристаллического термометра
  • Навесной динамический ареометр (попугай)
  • Монтажные аксессуары (прокладки, кабели, уплотнительные ленты)
  • Руководство пользователя

    • КОЛОННА 80 СМ СО ВСТРОЕННЫМ РЕФЛЮКСОМ

    Колонна — важнейший элемент, «сердце» дистиллятора. Конечно, он сделан из меди, ведь в медных аппаратах производятся лучшие, традиционные дистилляты. Медь является активным ингредиентом и напрямую влияет на дистиллят, захватывая, среди прочего: неблагоприятные соединения серы.

    Колонна заполнена лучшим наполнителем, имеющимся на рынке в настоящее время - призматическими пружинами от известного бренда HENITOM.

    Вверху колонны имеется встроенный змеевик (внутренний рефлюкс). Доступ к нему осуществляется по отдельному водяному контуру, независимому от основного.

    Зачем встроен дополнительный рефлюкс?

    Дефлюкс - это дополнительный охладитель, как на фото (обычно он незаметен, так как над ним находится ароматизатор, закрывающий его). Этот охладитель частично охлаждает и конденсирует горячие пары перед тем, как они покинут дистиллятор в виде жидкости. Это увеличивает крепость получаемого продукта.

    Благодаря рефлюксу возможности прямого дистиллятора значительно увеличивается -повышаем эффективность перегонки.

    Флегма в перегонном аппарате используется в 3-х случаях:

    • При производстве спирта дистиллят (например, из сахара) крепостью >90%
    • При перегонке некачественных партий/браги -> рефлюкс дополнительно очистит и укрепит полученный дистиллят
    • По окончании перегонка рядовых партий/браги -> потом продлим получение лучшей фракции (сердца)
      • < /ul>

      Как ею пользоваться, подробные правила и практические советы можно найти в инструкции, приложенной к дистиллятор.

    КОТЕЛ С ИЗОЛЯЦИЕЙ

    Бойлер – еще один очень важный элемент дистиллятора.

    В комплект входят бойлеры из нержавеющей стали емкостью 30/50/70 литров на выбор (укажите в комментариях, выбираете ли вы бойлер на 30 или 50 л; в случае бойлера на 70 л просим приобрести эту емкость на дополнительном аукционе (аукцион № 10997325085 - дополнительная плата 195 злотых).

    Котел оснащен 1-дюймовым сливом жидкости (что ускоряет опорожнение) и дополнительным входом в бойлер (также 1 дюйм)

    Котел < б> изолирован резиновым ковриком (K-Flex 10 мм)с защитным наружным слоем из алюминия. Утепление повышает комфорт работы, увеличивает скорость перегонки, экономит электроэнергию и безопаснее. Алюминиевое покрытие защищает коврик от повреждений – даже сильный удар или царапина не оставят следов (как на голом резиновом коврике, который разрушается при контакте с другим предметом). Благодаря покрытию котел можно легко и быстро мыть.

    Аналоговый термометр расположен на боковой стенке котла таким образом, чтобы щуп термометра находился в кипящей жидкости. . Термометр можно снять и легко заменить (в случае повреждения); Также имеется возможность калибровки (с помощью ручки на задней стороне), что мы рекомендуем делать время от времени.

    Нагреватели стандартные, ввинчены в гильзу - так что их можно легко заменить в будущем или время от времени откручивать для чистки.

    В комплект поставки входит регулятор мощности для управления нагревателем,благодаря которому вы можете свободно регулировать мощность нагрева. подключенного обогревателя. Шкала на потенциометре облегчает контроль мощности.

    ТРОЙНЫЕ ЗАЖИМНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ

    Котел и колонка соединяются с помощью Tri-Clamp. Считаю это соединение лучшим на рынке - легко застегивается одной рукой (не требуется помощь другого человека), крепление занимает несколько секунд.

    Проблемы с герметизацией нет. ; Силиконовая прокладка многоразовая, не придется каждый раз использовать пасту или тефлон, как в случае с резьбовыми соединениями.

    ВОДОСБОРНИК

    Дистиллятор имеет водосборник с 2 клапанами, обеспечивающими раздельную циркуляцию воды в основной охладитель и в флегму.

    Спасибо коллектору:

    • У нас есть полная гибкость в контроле силы рециркуляции, а также мы можем включать/выключать ее в любой момент (что невозможно при наличии одного водяного контура)
    • Нам не нужно манипулировать внешним краном подача воды в дистиллятор - воду туда включаем только один раз, а затем регулируем с помощью крана на коллекторе.

    Подключение воды стандартное (популярный садовый быстроразъемный разъем).

    Подключение воды стандартное (популярный садовый быстроразъемный разъем).

    р>

    ДИНАМИЧЕСКИЙ АРЕОМЕТР (ПАРТТ)

    В простой перегонке попугай очень полезен, даже незаменим. Благодаря ему в любой момент можно увидеть крепость полученного спирта.

    Попугай быстро и легко (кнопкой) крепится на выходе радиатора.

    Попугаю подойдет любой спиртометр диаметром до 15 мм (оптимально 12-13 мм), длиной до 20 см.

    ВКУС

    Между головкой и колонкой находится стеклянный ароматизатор емкостью примерно 380 миллилитров, который можно заполнить сухофруктами, фруктовой кожурой, растительными веществами, зернами (можжевельник) или травами.

    При перегонке через ароматизатор проходят горячие пары, благодаря чему дистиллят приобретает аромат.

    Использование ароматизатора необязательно, но в некоторых случаях (например, при производстве джина) - необходимо.

    У ароматизатора есть защитная трубка (ее следует использовать каждый раз, когда вы ароматизируете чем-то, что потенциально может «засорить» ароматизатор).

    ТЕРМОМЕТР В ГОЛОВЕ

    В перегонном кубе (в отличие от ректификационной колонны, где важны две точки измерения температуры) необходимо точное измерение из одной точки.

    В головке установлен ЖК-электронный термометр. Порт датчика расположен как можно ближе к радиатору, чтобы показания были точными. Точность измерения 0,1 градуса Цельсия.

    Термометр установлен на металлической пластине с графиком температуры.

    Показания с пластины облегчить правильную дистилляцию.

    График температуры — что он нам дает

    График поможет нам определить две вещи:

  • Сколько спирта в данный момент находится в бойлере. Для этого используется нижняя (сплошная) линия, на которую мы добавляем температуру приготовления от термометра в котле. Например: если партия в котле кипит, а термометр показывает 93 градуса Цельсия, показания показывают, что партия содержит 10 % чистого спирта.
  • Какая крепость спирта конденсируется в данный момент. Это делается верхней (пунктирной) линией, к которой мы добавляем температуру пара (по термометру в голове). Например: Если термометр показывает 91 градус Цельсия, показания показывают, что мы получаем спирт крепостью чуть более 60% (разумеется, спиртомер у попугая в то же время дает аналогичный результат).

    • СБОРКА ДИСТИЛЛЯТОРА

    Ниже, в разделе «ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ», скачать ИНСТРУКЦИЮ ПО СБОРКЕ ДИСТИЛЛЯТОРА (формат PDF с фотографиями)

    Сборка дистиллятора занимает в среднем 15 минут.< /h2>

    КАК РАБОТАЕТ ДИСТИЛЛЯЦИЯ

    Подробное описание работы перегонного аппарата и процесса перегонки можно найти в прилагаемой к покупке инструкции (электронная версия). Ниже мы представляем сокращенный вариант перегонки фруктовой партии с использованием рефлюкса в конце. процесса.

    Метод кратковременной работы:

  • обеспечьте доступ и слив воды. Проверьте герметичность.
  • Подключите нагреватели к источнику питания. Для отопления установите максимальную величину нагрева.
  • Когда температура достигнет 70 градусов C, откройте циркуляцию воды к радиатору.
  • Когда замес закипит, установите и оставьте мощность нагрева примерно на уровне 1,5-1,8 кВт (точная регулировка мощности возможна благодаря входящему в комплект регулятору мощности
  • Начинается сбор дистиллята – фракция <). / b>передняя часть. Собирайте до 100 мл предналива (на каждые 10 литров партии).
  • Проверьте температуру по термометру в баке и считайте количество спирта в партии по таблице. . (для ознакомительных целей).
  • После дроби переднего хвоста собирается собственно фракция (сердце).
  • Установите попугая на радиатор. Более ранняя установка (перед хвостами) не рекомендуется, чтобы не загрязнять попугая.
  • Слегка увеличьте мощность нагрева, чтобы ускорить извлечение сердца.

    Общее правило – чем медленнее удаляется дистиллят (чем ниже мощность нагрева), тем лучше его качество. В среднем для большинства пользователей приемлем сбор 3,5 - 4 литров конечного дистиллята в час.

    < /li>
  • Контролировать сбор на постоянной основе

  • b>сердечки. В среднем первые сборы дают дистиллят крепостью около 80%.
  • По мере уменьшения количества спирта из резервуара можно немного увеличить мощность нагрева.
  • Дистиллят следует перегонять таким образом до тех пор, пока не закончится сердцевина и не начнут конденсироваться погоны. Чаще всего это происходит, когда полученная мощность ниже 60%.
  • В этот момент, чтобы вернуться к приему сердца, аккуратновключите водурефлюксом.
  • Температура верхнего термометра быстро падает. Сбор дистиллята временно прекращен.
  • Следите за температурой в головке. Установите циркуляцию воды в флегме так, чтобы температура стабилизировалась на уровне 85-87 градусов. Пары при такой температуре образуют спирт крепостью 72-75%. Чем ниже температура стабилизации, тем крепче спирт мы получим, согласно температурной диаграмме. Однако его будет меньше.
  • Через несколько минут дистиллят снова конденсируется, сильнее, чем до включения рециркуляции. Скорость сбора медленнее. Остальный спирт из резервуара собирается таким образом.
  • Заканчивайте, когда скорость сбора становится слишком низкой, чтобы процесс был прибыльным.
  • Отключите воду и электричество, промойте оборудование. Оцените полученный дистиллят по вкусу и запаху.

    • Пример количества и крепости полученного дистиллята

    В зависимости от того, как используется дистиллятор, например перегонка 25 литров при мощности 15%, мы получим оценку:

    Площадь. 7 литров, Классическая перегонка (без использования рефлюкса):

    • 4 литра сердца, крепостью 75, 70, 65, 60
    • 3 литра погона: крепость 57 , 51, 40
    • Дальнейшая перегонка и получение еще 2 литров погона меньшей крепости конечно тоже возможна и зависит от ваших собственных расчетов

    Приблизительно . 6 литров, Классическая перегонка, но с обратным холодильником в конце процесса:

    • 5 литров сердца, крепостью 75, 70, 65, 60, 75
    • До 1 литра погонов, мощность 30
    • Дальнейшая перегонка будет уже невыгодна, спирта в котле практически не будет

    3,5 литров - Перегонка с начала с обратным холодильником, при этом:

    • 3,5 л, крепость до 90% - опыта перегонки нет
    • 3,5 л, крепость >90% - после нескольких перегонок и получения опыта

    Приглашаю вас к покупке.

    А если возникнут вопросы, пишите мне - на все отвечу, подскажу и объясню.

    Мы также предлагаем дистиллятор с трубкой диаметром 54 мм, который можно приобрести на других аукционах.