Декоративный какао-декор Cacao 20-22% Cacao Barry 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Заказывая «Декоративный какао-декор Cacao 20-22% Cacao Barry 1 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Какао» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
какао для декора какао 20-22%
Декор Какао -это какао-порошок с уникальными гидрофобными свойствами. Декор какао какао сохраняет свой цвет, вкус и сухой матовый аспект порошка, намного дольше, чем традиционные версии, что обеспечивает долгое, красивое, красивое какао -отделочное покрытие ваших творений. Это идеальное какао для подготовки продуктов заранее с высоким содержанием влаги или склонным к конденсации во время хранения, таких как тирамису, замороженные десерты, чизкейки, трюфели и другие. Это своего рода нездоровое какао позволяет посыпать десерт слоем, охладить его и после удаления продолжайте наслаждаться идеально сухим какао на вершине. Это очень маленький порошок, матовый порошок с бархатным красно-коричневым цветом. Это отличается вкусом шоколадного печенья с нотами для хлопьев и карамелью. Какао изготовлен из высококачественных западноафриканских зерен, полученных этическим и устойчивым образом. Это щелочное какао с очень высоким содержанием жира какао. Не содержит сахаров, наполнителей или усилителей; Всего 100% какао
Профиль вкуса:
- Долгосрочный, бархатный красно-коричневый цвет
- Вкус шоколадного печенья
- Ноты зерновых и карамель
Использование щелочного какао -порошка:
- Идеальный продукт для тирамису, мороженого, сорбетов, напитков
- Покрытие кондитерских
- украшения и украшения и украшения и Декорирование
- Для заранее подготовки продуктов с высоким содержанием влаги
Декор Cacao Характеристики 20-22%
- 100% какао
- Коллекция: Gama erfermante
- Порошок какао Щелочная
- Очень маленький порошок
- Размер частиц: 99,6% <75 мкм
- Содержание жира (масло какао): 20-22%
- PH: макс 8,4
- Максимальная влажность: 4,5 %
- Веганский и вегетарианский продукт
- лишен лецитин
- Бесплатный продукт
- Фонд Cocoa Horizons: поддержка фермеров и устойчивое выращивание какао
- Программа: идентифицируемое зерно
- Программа: устойчивое какао
- Пакет: сумка Doypack " С помощью строки герметического закрытия
- Чистая масса: 1 кг/2,2 фунта
Хранение: Продукт следует хранить в чистом, сухой (относительная влажность макс. 70%) и место без запаха. Температура хранения: 12 - 20 ° C / 54 - 68 ° F.