Более 180 лет назад в Val d'Ajol в регионе в регионе Гранд -Эст был создан

de buyer.

Поколосшие поколения мастеров мастеров, мужчин и женщин в течение почти двух веков совершенствовали их мастерство для достижения мастерства в своей профессии и адаптироваться к новым технологиям и строгим требованиям, сохраняя при этом традиционные секреты мастерства. Благодаря чрезвычайно богатым и уникальным в своего рода «ноу-хау» компания Debuyer была представлена ​​в течение 180 лет с непревзойденной схемой производства магистра, а ее очень перевариваемые сотрудники-гордость и репутация компании.

В настоящее время в компании работают более 170 человек, которые находятся в различных отделениях и семинарах.

И каждый из них - настоящий хозяин

Ваш новый продукт проходит много этапов производства, прежде чем он пойдет к вам и на вашу уникальную кухню. Многие люди и многие руки будут работать с полной приверженностью, чтобы вы и ваши близкие были удовлетворены эффектом этой работы и на протяжении многих лет пользуются надежным функционированием идеальных кухонных блюд вручную ручной работы во Франции - столице кулинарного мастерства и создателя хорошего вкуса.

Что необычно, мастер -классы Debuyer оснащены постоянно развивающимся машинным парком как с современными компьютерными цифровыми машинами, так и старыми, все еще функционирующими машинами, над которыми работали много, много лет!

Каждый продукт, - это сковорода, кастрюля или набор превосходных эксклюзивных медных кухонных судов по -прежнему создаются ручным насущным, резанием, изгибом, сваркой, полировкой в ​​современных технологиях с уважением к традициям, навыкам и знаниям целых поколений целых поколений мастеров Debuyer France.

кузнец формирует металл на рычаге. Он формирует форму благодаря умелому воздействию и позиционированию металла в инструменте. С каждым ударом плоскость трогается, свернута и скручивается. Мастер кузнеца безупречно управляет положением материала, поворачивает его сотни раз под прессой, чтобы кусок сырого металла, наконец, становится подлинным элементом кухонной утварь.

Нажмите на самой старой заводской прессе, работающей с давлением 250 тони, с точностью 1/10 миллиметрового мастера - ремесленник адаптирует процесс пылесоса к используемому материалу, создавая детали, которые обрабатываются металлическими борьбами. У каждого мастера есть свой собственный инструмент, и у каждого инструмента есть свои уникальные параметры.

вакуум . С точным движением, кузнец поражает суставы так, чтобы все соединения исчезали. Это делает поверхности идеально гладкими перед полировкой материала. Это также попадает в острые углы, суставы и суставы, чтобы сделать их гладкими и округлых.

tokarz , начиная с необработанных нажатых элементов (тела кастрюли, кастрюли, горшки и т. Д.), Мастер вырезает края, чтобы они были регулярными и заканчивают элементы решетки, чтобы смягчить края. Благодаря этому первоначально обработанный материал больше не является сырым и может быть дополнительно обработан.

murzarz, из ранее обработанных блоков сырья и планов судов, Master, скульптор, подобный художнику, создаст часть, которая перейдет в структуру инструмента или машины. В зависимости от сложности изготовленной детали, фрезерная машина использует обычную ручную машину или цифровой обработок, всегда имея одинаковую цель: точность и уважение к плану.

Turner , разрезая сырье, Turner производит цилиндрические детали, которые будут использоваться на заводе. Основываясь на планах из офиса дизайна или из существующего продукта, Turner формирует свою часть с точностью 1/10 миллиметра, используя режущие инструменты из спеченных карбидов или стали с высоким уровнем скорости для получения соответствующего профиля.

катание и формирование. из краев, вырезанных до 1/10 ° мм с использованием универсальных инструментов, мастер разрабатывает продукт на следующих этапах. Металл может быть согнут, согнут или сформирован вручную на шаблоне, чтобы получить простую или сложную форму. Цифровая машина может сочетать различные формы, создавая все более сложные продукты.

Grinder преобразует сырую внутреннюю поверхность тисненой части, чтобы придать ему структуру, которая не только эстетическая, но и функциональная: уникальная в виде микро -бороздок, созданных путем истирания, позволяет даже распределять жир во время приготовления пищи или жарки. В случае лучших продуктов, таких как Prima Matera Debuyer, после обработки цифровых машин, ремесленник уменьшает продукт вручную, применяя кусок шума к внутренней части продукта.

полировка Искусство полировки включает в себя украшение сырья. Это работа, которая требует терпения, точности и знаний. После нанесения полировки на хлопковый диск, полировщик адаптирует свое движение и силу, чтобы придать материалу красиво и уникально блеск. Ручная полировка зарезервирована для самых благородных продуктов Debuyer!

сварщик искусство колючих металлов для объединения имеет много аспектов: в зависимости от разнообразия форм и требований каждого материала, сварщик адаптирует свою технику и процесс. Независимо от того, является ли это тиг, точка сварки или с луком, сварка требует определенной руки, точного жеста и долгих часов упражнений.

nitownica методика, используемая в авиации для строительства самолетов или эйфелевой башни, его также используется в Debuyer! Сплошные долговечные и сильные заклепки являются гарантией твердой и постоянной сборки в течение многих лет. Закрепник адаптирует материал заклепки к материалу произведенного инструмента, устанавливает элементы в идеальном выравнивании и точно нажимает на заклепку, которые разъемы в элегантном способе ваших новых ручек сосуда. Заклепки является последней операцией полированной части, поэтому как во время бурения, так и во время закрепления заклепки должны работать с большой точностью, чтобы не повредить продукт.

grvily использует современный и точный лазер, в последнем процессе формирования сосудов - для продуктов гравировки. Гравировка замужем за схемой, правильным выбором линз и идеально освоил навыки при выборе параметров гравюры в зависимости от поверхности, она может выбрать между испариванием материала или сжечь его на поверхности. Master Gurving выполняет последнюю производственную задачу с продуктом перед упаковкой.

кондитер всегда существовал в Debuyer. В прошлом обычный лист бумаги был умело сложен, чтобы завершить продукт, выходящий из производственной цепочки. Сегодня кондитер должен иметь дело с различными конфигурациями: этикетки, обложки, мешки с пергаментом для посуды, коробки, пылевые куртки и специальные продукты и руководства пользователя. Упаковка заключается не только в том, чтобы представить продукт идеально, но и для защиты и информирования. Кондитерс - последний человек, который держит ваш новый продукт перед отправкой из Manufaktura, а также является ответственным за качество продукта.

Большинство продуктов упакованы в коробки или отдельные сумки, а некоторые получают только бумажные балансы.

Уникальный символ продукта: >>> D411218 | 3011242112083