kurka (cantharellus cibarius fr.) Cut 50 g

Сертифицированная новая коллекция 2024

Чистая масса: 50 г

Ингредиенты: Курка (перец рен в столовой) 100%.

сушеные грибы Вы уверены, что вы покупаете и что делаете это безопасно! Несмотря на то, что он прилагает наибольшие усилия в продукте, могут возникнуть незначительные примеси, характерные для подлеска леса

Chanterelles, или, точнее, съедобный перец известен как Lisica, Liszka, Lisiczka, Stągiewka или Kurza Leg. Интересным фактом является то, что о Chanterelles также говорят, что они «еврейские грибы». Это связано с тем, что эти грибы не нападают на насекомых, то есть можно сказать, что они являются кошерными грибами, поэтому они могут быть поглощены православными евреями

Кран узнается и успешен среди сборщиков грибов. Они принадлежат к очень характерным грибам, их цвет желтый, проходит от бледно-желтого до ржаво-желтого. У молодого столового сутенера есть выпуклые шляпы, которые становятся больше и вогнутыми. У «взрослых» Chanterelles есть воронка, волнистая форма шляпы. Ядро этого гриба сужается и немного ярче шляпы. В середине крана мясистый, яркий, в песчаном цвете

Чтобы полностью поддерживать свойства крана, температура сушки не превышает 40 ° C.

Метод подготовки: сушеные грибы должны промыть несколько раз и пропитаны около 1 часа. в теплой воде. Готовьте, пока не мягко в течение 30 минут. Отвращение грибов является основой для приготовления соусов и супов. От приготовленных грибов мы готовим супы, соусы, начинку для пельменов, начинку на уши, добавляем в капусту

Сертифицировано - только из польских лесов

Мы предлагаем десятки грибных сортов - от типичных до экзотических и уникальных (редко доступны). Мы приглашаем вас на другие наши аукционы, где вы найдете широкий вес и выбор жанров. Каждый день мы расширяем наш ассортимент и работаем, чтобы обеспечить высочайшее качество предлагаемых продуктов ...

предложение, посвященное ресторанам и частным лицам!

благодаря процессу сушки в профессиональных сушилках, грибы сохраняют свои вкусы и кулинарные свойства

Дополнительный способ поддерживать правильный вкус и аромат - немедленно собрать плотно закрытые мешки и хранить в адаптированных холодных магазинах

Утверждение № 22/1610/2024