Компендиум Ferculorum или сбор посуды
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 54
Заказывая «Компендиум Ferculorum или сбор посуды», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Основные блюда» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
compendium ferculorum или собирать блюда
Перепечатка первой сохранившейся польской кулинарной книги, опубликованной в Кракове в 1682 году. Автор был шеф -поваром Кракоу Во -проведин -Александер Михал Любомирский Станислав Чекики. Книга состоит из трех глав и содержит 333 правила. В первой части представлены мясные блюда, вторая глава содержит рецепты для рыбных блюд, последняя часть работы содержит рецепты для молочных блюд, пирогов и способов приготовления пирожных и пирожных. Каждая из этих частей, кроме сто основных рецептов, содержит дополнение к SO -названному добавлению (десять последовательных рецептов для добавок к посудам, описанным ранее). Привлечение каждой главы -это так называемый секрет Кучмистрзоу. Работа была посвящена автору Хелены Текла Любомирски, жены Александра Михала. Забронируйте в старом лаке и переведены на современный язык.
ean: 9788368063028
Publisher: Graphics