ПЕКТИН 100 г

Описание продукта:

Пектин — компонент водорастворимых пищевых волокон. В естественном состоянии он содержится в клеточных стенках фруктов и овощей. Наш пектин с низким содержанием сахара (амидированный) получают из кожуры цитрусовых, которые имеют самую высокую концентрацию пектина с содержанием примерно 20-30% м/м1.

Почему стоит выбрать амидированный пектин?

Цитрусовый (амидированный) пектин – 100% натуральный продукт. Он содержит меньше метильных групп, а это означает, что он гелеобразует в более широком диапазоне pH 3,0 и требует более низкого содержания сахара (концентрация 65%). Амидированный пектин широко применяется в пищевой промышленности.

Обладает желирующими и загущающими свойствами.

В пищевой промышленности пектин добавляют в различные виды продуктов питания. продукты: от соусов, джемов и мармеладов до низкокалорийных десертов и желе. Пектины помогают поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Положительный эффект проявляется при употреблении 6 г пектина в день.

Цитрусовый пектин с низким содержанием сахара.

Состав: амидированный пектин (Е440ii), декстроза. .

Страна происхождения: Польша/Италия

Способ применения: Для приготовления джемов рекомендуется использовать примерно 8-16 г пектина на 1 кг фруктов.

Растворите пектин в небольшой емкости. количества воды температурой около 60°С и добавить в кипящее варенье перед окончанием варки или смешать с половиной стакана сахара и добавить в варенье перед окончанием варки.

Рецепт джема (джема):

Подготовьте 2 кг фруктов и 1 кг сахара, в подготовленные фрукты влейте полстакана воды и прокипятите.

Навеску пектина - 30 г смешать с одним стаканом сахара и влить в кипящие фрукты, интенсивно помешивая.

Готовить 3 - 5 минут.

Всыпать оставшееся количество сахара, не прекращая варку. После полного растворения сахара прекратите варку, добавьте плоскую чайную ложку лимонной кислоты – растворенной в небольшом количестве горячей воды, тщательно перемешайте. Соберите пену и разлейте горячее варенье по банкам.

Пастеризуйте варенье 20 минут.

Не случайно многие покупатели на Аллегро выбирают наш Пектин для джемов. Наш продукт получил рекомендации от многочисленных клиентов, которые довольны его качеством и производительностью и с полной уверенностью рекомендуют его другим. И это конечно неспроста!

Наш Пектин уникален. Его загущающая способность просто не имеет себе равных. Благодаря этому ваши джемы будут иметь идеальную консистенцию, которая порадует вашу семью и друзей. Нет ничего лучше, чем нежное, сливочное варенье, которое буквально тает на вкус.

Мы чрезвычайно благодарны за доверие, оказанное нам нашими клиентами. Благодаря им наш аукцион стал популярным местом покупок среди любителей домашней консервации.Мы ценим каждый заказ, который получаем, и хотим поблагодарить вас за выбор нашего Пектина.

Мы верим, что наш продукт оправдает все Ваши ожидания и превратит процесс приготовления джема в настоящее удовольствие. Мы благодарим вас за поддержку, которую мы получаем от наших клиентов, и обещаем, что продолжим предоставлять продукцию высочайшего качества, на которую вы всегда можете рассчитывать.

Еще раз благодарим вас за выбор нашего аукциона на Allegro. Ваше доверие и рекомендации чрезвычайно ценны для нас. Мы гордимся тем, что являемся частью вашего кулинарного путешествия и помогаем создавать вкуснейшие джемы!!!

Таблица пищевой ценности в 100 г продукта:

Информация об аллергенах:

Завод производит продукцию, содержащую: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы и сою. Упаковка указанной продукции разделена по времени, но мы не можем на 100% гарантировать, что упакованная продукция не будет содержать следовых количеств аллергенов.

Срок годности:

Вся наша продукция имеет текущий срок годности для потребления и регулярные поставки.

Упаковка:

Наша продукция упаковывается в пакеты типа «дой-пак» с застежкой-молнией или ПЭТ-банки. Вся упаковка сертифицирована для хранения пищевых продуктов.

Что делает нашу упаковку уникальной?

• очень хорошая механическая прочность,
• надежная многоразовая застежка-молния,< /li>
• li>
• высокий барьер, защищающий продукцию от воздействия внешних факторов
• читаемая этикетка, содержащая дату окончания срока годности, вес, номер партии и страну происхождения данного продукта. < /li>