ЧІПСИ ДЛЯ КОПТЕННЯ БУК/ОЛХ 1КГ клас 8 WĘD-196
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 54
Просматривая «ЧІПСИ ДЛЯ КОПТЕННЯ БУК/ОЛХ 1КГ клас 8 WĘD-196», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Щепа для копчения свинины 1кг
Для копчения и гриля - щепа идеальна как для балконных, так и для садовых коптилен, их можно использовать успешно их также при приготовлении мяса на гриле.
Идеальный состав для свинины — специально подобранная смесь древесной щепы извлекает лучшее из ветчины, бекона и других частей свинины, придавая им вкус, аромат и цвет.
Для дымогенераторов - универсальный размер щепы означает, что их можно с успехом использовать в дымогенераторах, позволяющих, в том числе, осуществлять холодное копчение. .
100% натуральная древесина бука и ольхи - щепа свободна от пропитывающих и консервирующих соединений и не содержит пылящих фракций. Они безопасны для здоровья.
Ключевым элементом процесса копчения является дым, получаемый от горения древесины (в виде щепы) лиственных деревьев.
В зависимости от предназначенного для продукта продукта копчение или приготовление на гриле, следует выбрать подходящий тип щепы. Наилучшие результаты достигаются при использовании смешанной древесной щепы.
Если вам интересно, какую щепу лучше всего использовать для копчения или приготовления свинины на гриле, вам больше не о чем беспокоиться. Мы подготовили для вас специально подобранный состав древесной щепы, который придаст вашим копченым или приготовленным на гриле окорокам, бекону, свиным шеям, вырезкам и т. д. неповторимый вкус, аромат и красивый, коричнево-золотистый цвет. Щепа выделяет оптимальное количество дыма (в том числе благодаря низкому содержанию воды - менее 11%).
Щепа предназначена в первую очередь для свинины, но ее можно использовать и для приготовления говядины или баранины. .
В предложении также присутствуют чипсы для птицы и рыбы.
Как употреблять:
Курение:
б> в зависимости от типа вашей коптильни положите щепу на специально предназначенный для этой цели поднос, вокруг тлеющего огня или рядом с обогревателем — не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сразу же сгорит.
Приготовление на гриле: Положите двухсантиметровый слой древесной щепы вокруг тлеющих углей — не кладите их прямо в огонь, так как они сразу же сгорят. Накройте гриль крышкой сразу после того, как положите на него продукты. Время приготовления на гриле – от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).
Копление/гриль с дымогенератором: используйте щепу в соответствии с инструкция, прилагаемая к генератору. p>
Дозировка:
количество используемой щепы зависит от эффекта, которого вы хотите достичь, и от типа и особенно размер вашей коптильни, гриля или дымогенератора.
Храните щепу в сухом, прохладном месте.
Упаковка: 1 кг
Класс 8 ( 5-10 мм)
Состав: щепа лиственных деревьев – бука и ольхи.