ЧЕРВОНИЙ АКТИВ Viking Malt ЯЧМЕННИЙ МАЛ 1 кг СЕР
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 95
Заказывая «ЧЕРВОНИЙ АКТИВ Viking Malt ЯЧМЕННИЙ МАЛ 1 кг СЕР», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Солод» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
СОЛОД RED ACTIVE BARLEY Malt Viking Malt 1 кг СРЕДНИЙ
Описание:Солод Red Active Viking (Strzegom) — цветовая гамма 30-40 EBC, представляет собой солод с уникальными свойствами, процесс соложения которого осуществляется при температуре созревания выше 1000С. Viking Red Active Malt производит чистый солодовый и ореховый вкус, сохраняя при этом исключительный уровень активности амилазы для этого уровня цвета. Его можно использовать для 100% крупы для получения красноватого цвета сусла. Viking Red Active Malt — идеальный солод для многих рецептов пива, он отлично подойдет к темному пиву, фестивальному пиву и боку. Красный актив усиливает солодовый вкус и усиливает красный цвет пива. Сильная ферментативная активность дает хороший потенциал для разработки рецептов с различными добавками или ферментативно неактивным солодом.
Цветовой диапазон: 30–40 EBC.
Доля в инфузии:до 100%
Применение для таких сортов пива, как: красное, темное, карамельное, янтарное.
Примеры:Красный эль, Янтарный лагер, Шотландский эль, Бок, Янтарный эль, Лагер, Эль, Красный эль.