Червона кислота – регулятор кислотності – карбонат кальцію
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 681
Заказывая «Червона кислота – регулятор кислотності – карбонат кальцію», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Винная химия» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Восстановление кислоты – регулятор кислотности – карбонат кальция
В Польше виноделы часто сталкиваются со слишком высокой кислотностью соков и сусел. Оптимальная кислотность вина должна составлять 6-9 г/л. Способ снижения кислотности — разбавление водой, но слишком большое количество воды часто приводит к потере аромата и вкуса.
Редукта нейтрализует кислоты, присутствующие во фруктах, снижает кислотность до 2 г/л.
Важные функции:
• Вес 15 г
• На 10–20 л сусла
• 6,7 г на 10 л сусла снижает кислотность на 1 г/л
Как использовать:
Редуквас размешать в 100 мл воды, добавить в сусло или вино, тщательно перемешать. Через 24 часа слейте сусло с образовавшегося осадка. Не превышайте дозу 15 г на 10 л сусла.
Ингредиенты: карбонат кальция
Вес нетто: 15 г