тимьян

тимьян - это растение, принадлежащее к семье. Это также происходит под названиями тимьяна тимьяна, тимьяна, самой тимьяна. Растение достигает около 30 см в высоту, имеет легко узнаваемые, маленькие листья и фиолетовые цветы. Благодаря своему выразительному вкусу он занимает высокое место во французской кухне, и именно с ней больше всего связано с ней. Вместе с петрушкой и лавровыми листьями он создает хорошо известный букет специй или букет. Трава хорошо сочетается с рыбой, птицей, телятиной, ягненком и говядиной. Это идеально как дополнение к супам, тушеном мясе, начинке, а также для овощей (включая спаржу, брокколи, бобы и лучевая лунка). Прежде всего, он обладает сильными антибактериальными и анти -инфляционными свойствами. В естественной медицине он используется для лечения пищеварительных и мочевых путей. Это помогает с диареей, запор и расстройства желудка. Добавлено в посуду, это облегчает их пищеварение и ускоряет метаболизм. Кроме того, это успокаивает кишечник, желудок и заболевания печени