ЧУГУННАЯ ОХОТНИЧЬЯ КОРЗИНКА ДЛЯ ТУШЕНКОВ, 10 Л

ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННАЯ КАОТЛЯ ДЛЯ ТУШЕНИЙ - ЖАРЕНЬЯ

УСТОЙЧИВАЯ К ВЫСОКИМ ТЕМПЕРАТУРАМ И КОРРОЗИИ

ИЗГОТОВЛЕНА ИЗ ЧУГУН

ПЛОСКОЕ ДНО

CAULD ИМЕЕТ СЪЕМНЫЕ НОЖКИ, ЧТО ОБЛЕЧАЕТ ЕГО ТРАНСПОРТИРОВКУ И ВОЗМОЖНОСТЬ

ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НА РАЗЛИЧНЫХ ПЕЧАХ.

ПОПУЛЯРНО ЕДЫ – БОГРАЧ, ИНЫ СУП ГУЛЯС ИЛИ ЖАРЕНЫЕ ПРОДУКТЫ. ТАКЖЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ РЕБРЫШКИ В КАПУСТЕ, СВИНИНУ В ПИВЕ ИЛИ ЛЕЧО, ИЛИ ГРИБНОЕ ТУШЕЕ.

Инновационный казан 3-в-1

Имеет крышку с функцией гриля

Подходит для костра и для любой кухни (в том числе индукционной).

Крышка позволяет готовить на гриле, одновременно готовя казан на огне.

Переверните крышку. и пар из казана нагреет гриль

Подставка для огня

КАСТРЮЛЯ СЛЕДУЕТ ПЕРИОДИЧЕСКИ СМАЗЫВАТЬ СМАЗКОЙ

ПЕРЕД ПЕРВОЙ ВЫПЕЧКОЙ, ПОДЖИГАЙТЕ КОЛДЕЛ!

Как испечь чугунную кастрюлю, чтобы она не ржавела, а еда была вкусной?

Это несложно, и всегда лучше сделать это самому и быть уверен насчет жира, используемого в процессе.

1. Перед первым использованием промойте кастрюлю (и крышку) водой. Ни при каких обстоятельствах нельзя использовать жидкость для мытья посуды.

2. Тщательно просушиваем и смазываем. Для смазки подходят все пищевые масла. После смазки оставьте на 30–60 минут, чтобы казан впитал как можно больше жира, затем вытрите излишки. Смажьте казан маслом с обеих сторон.

Подготовленный казан следует раскалить над углями камина до тех пор, пока он не станет темно-коричневым. (обжиг казана можно производить в духовке при температуре 250 градусов в хорошо проветриваемом помещении)

Обожгите крышку на решетке, «поджарив» ее с обеих сторон. Если у вас нет решетки, подожгите крышку казана, но не закрывайте ее плотно. Его необходимо устроить так, чтобы было как можно большее отверстие для слива влаги из казана.

3. Чугунные кастрюли моют водой без моющих средств, мочалкой или губкой. Посуду нельзя мыть в посудомоечной машине.

4. После использования желательно еще раз смазать казан, это позволит восстановить свежесть сосуда и правильно сохранить его до следующего использования.

5. Ни при каких обстоятельствах нельзя наливать холодные жидкости в нагретый сосуд.

6. Посуду с крышкой нельзя держать накрытой. В закрытом сосуде могут появиться признаки ржавчины.

Правильный уход обеспечит долгую службу казана. Специфика чугуна в том, что его стоимость с годами возрастает. Чугун — как хорошее марочное вино